Kynutý cop
Přidáme směs droždí a hněteme dokud se těsto nezačne , pečeme na 200°C 20-25 min.
Makový cop
Poté přidáme zbylou vodu, vejce, olej a sůl. spleteme do tlustého copu a položíme na tukem vymazaný
Čokoládový cop
Plát si rozválíme, potřeme pomazánkou a zarolujeme s pečícím papírem, potřeme vejcem, můžeme posypat cukrem
Velikonoční cop
bochánky, které rozdělíme na 3 díly a upleteme copy Nakonec dopečeme na 200 C dozlatova.
Pečené bramborové plátky a glazované zelíčko pak čoi
Pečené bramborové plátky Troubu předehřejte Glazované zelíčko pak čoi Máslo cukr a víno dejte
Costolette di maiale con gelatina di vino (vepřová žebírka s omáčkou z vinné želatiny)
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme je olivovým olejem a posypeme romarýnem.
Květák s náplní šejk el mahši
Vše promícháme a sundáme z plotny. uprostřed vykrojíme a naplníme jej připravenou masovou směsí
Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme Podáváme s vepřovým masem a grilovací omáčkou, ananas
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
Vepřový bůček pořádně nasolte hrubozrnnou solí a nechte Vychlazený bůček nakrájejte na 4 porce a kůží dolů
Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)
Postup Těstoviny uvaříme v osolené vodě do podoby al cibulku a kostičky špeku.
Svěží tiramisu con frutti di bosco
Dvě hrsti lesního ovoce (frutti di bosco) rozmixujeme Svěží tiramisu con frutti di bosco je perfektní dezert
Velikonoční cukrový cop
Vyválíme je na pruhy dlouhé asi 15–20 cm. a pečeme asi 35–40 minut dozlatova.
Vánoční ořechový cop
vyválíme na pomoučené pracovní desce plát 1 cm silný Hotové copy pocukrujeme, nakrájíme na plátky a můžeme
Sladký mandlový cop
Připravíme si cop, těsto vyválíme na 3 hady, které zapleteme do copu.
Kynutý slavnostní cop
Prameny položíme vedle sebe a upleteme cop. Cop necháme vykynout na dvojnásobný objem.
Chilli con carne
Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přisypeme chilli, ml. papriku a kmín.
Kynutý cop s mandlemi
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a rozdělíme na tři části, ty vyválíme na hady a spleteme do copu
Plněný cop s povidly
Do sypké směsi přidáme vejce, rum, rozpuštěné máslo Naplněné dílky spleteme do copy a potřeme je rozšlehaným
Slané copy s pestem
Z těsta vyválíme plát a nakrájíme ho na 6 stejných Vždy konce 2 pruhů těsta spleteme do copu a přeložíme
Makový cop s tvarohem
Těsto si rozválíme na plát, doprostřed dáme tvaroh přehneme přes náplň, abychom vytvořili dojem copu.
Chilli con carne
Na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli. Zalijeme trochou vývaru a dusíme cca 15-20 minut, než
Plněný hovězí cop
Směs podle chuti osolíme a opepříme. Těsto rozpůlíme a rozválíme na dvě 15 cm dlouhé placky