Vepřový plátek na žampionech a karotce
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a naklepeme. Na hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a vepřové
Vepřový plátek s česnekovou omáčkou
Na rozpáleném oleji postupně opečeme plátky masa z Vepřové plátky s česnekovou omáčkou podáváme s hranolky
Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové Na dřevěném prkýnku hotové maso nakrájíme na plátky
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
zalijeme směsí vína, medu, citronu a hořčice. Teplotu snížíme na 170 °C a dopečeme dozlatova.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. Nakonec šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným nebo olejem, na cibuli naskládáme maso a dáme péct
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme V pánvi si rozpálíme olivový olej s kouskem másla a
Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku Podlijeme cca 1 hrnečkem vody a dáme péct asi na 50
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu. a pomalu opékáme po obou stranách na roštu asi 20
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně namaštěného pekáče postupně klademe takto připravené vepřové
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Kotletky rukou naklepeme, osolíme a opepříme a po obou stranách dozlatova opečeme na rozpáleném oleji.
Vepřové plátky s žampiony, sterilovanou kapií a zázvorem
Na oleji si osmahneme cibuli nakrájenou najemno a vepřového masa, trochu zalijme vodou a necháme dusit
Smetanová mrkev se zázvorem a přírodním vepřovým plátkem
, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a zakápneme olejem Rozpustíme máslo s olejem a přidáme pórek.
Plátky vepřové kýty na tymiánu s fazolkami a karotkou
Plátky masa na okrajích nařízneme a osolíme. Odstraníme větvičky tymiánu a sos zjemníme máslem.
Vepřové plátky na tymiánu a cibuli se šťouchanými brambory
Vepřové plátky omyjeme, naklepeme, osolíme, jemně opepříme Ještě zlehka polijeme olivovým olejem (ne moc, aby
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Vzniknou 4 dvojplátky, do kterých vložíme plátky bůčku Na hlubší pánvi rozehřejeme sádlo a z obou stran plátky
Vepřové plátky ve šťávě z masoxu, zapékané se sýrem
Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme a rozložíme asi na 1 a 1/2 hodiny.
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
olejem z obou stran. masa a necháme zapéci cca na 15 minut dozlatova.
Vepřové plátky na česneku se špenátovo-sýrovou omáčkou
Plátky osolíme, opepříme a na trošce sádla nebo oleje Přilijeme cca decilitr vývaru a pod poklicí dusíme
Vepřové plátky s ochucenou rýží a sýrovou omáčkou
Pak přelijeme studenou vodou (cca 1 cm nad rýži) a Zprudka osmažíme předem naklepané, osolené a opepřené vepřové
Vepřové plátky s pikantní omáčkou z červeného vína
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně zbývající olej a vepřové plátky na něm osmahněte z
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Rozmarýnový olej Olivový olej (asi 30 ml) rozehřejeme Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.