Vepřové kotlety s opečeným bramborem
Občas brambory promícháme a maso obrátíme. Vepřové kotlety s opečeným bramborem podáváme k hlavnímu
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Přiklopte poklicí a duste 20 minut.Přidejte hrášek Slijte vodu, k horkým bramborám přidejte bylinky, olivový
Plněný vepřový řízek
Maso očistíme a nakrájíme na plátky, poté naklepeme, opepříme a osolíme. Každý plátek naplníme plátkem
Plněný vepřový řízek
Z klobás vytlačíme náplň a misce ji smícháme s bylinkami a jemně nasekanou cibulkou, Zpracujeme těsto
Plněný vepřový bůček
, petrželku, papriku, hrášek a sníh z bílků. Upečeme v troubě dozlatova a během pečení otáčíme.
Plněný vepřový bůček
přidáme pokrájenou housku namočenou v mléku, nasekaný zelený petržel, nastrouhaný muškátový oříšek, strouhanku
Plněný vepřový bůček
Pak maso osolíme na povrchu, posypeme drceným kmínem Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
hnědý cukr, tamarindovou omáčku, očištěné pokrájené brambory
Selský vepřový guláš s křenem
zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř, trochu zázvoru, kmínu přecedíme na maso a porce zdobíme čerstvě nastrouhaným křenem
Zapečené brambory s mrkví a hráškem
Brambory nakrájíme. Oloupeme a nakrájíme mrkev. Brambory, mrkev a hrášek dáme do zapékací mísy.
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Z omytého pomeranče škrabkou na brambory oloupáme kůru Přidáme celer, který restujeme 3 až 4 min. dokud nezačne
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky Masovou směs navrstvíme na předpečené brambory, posypeme
Levné zapečené dýňové ragú s mletým masem a brambory
Přendáme do zapékací mísy, poklademe plátky brambor , osolíme, zakápneme olejem a vše pečeme až brambory
Zelené fazolky s dýní a bramborem
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme
Zapečená rajčata s bramborami a bazalkou
Brambory vydrhněte kartáčkem nebo oškrábejte a nakrájejte Na dno rozložte vrstvu brambor, osolte, pokladte rajčaty
Kuřecí kapsa s plněným bramborem
Příprava brambor: Brambory uvaříme ve šlupce do poloměkka
Zapečené smetanové kotlety s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. olejem a naskládáme do něj střídavě plátky masa, brambor
Zapečená rajčata s bramborami a bazalkou
Naskládáme do zapékací mísy omyté na plátky nakrájené brambory Podáváme i hned po upečení.
Steak z krkovičky se zapečeným bramborem
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Směs z brambory smcíháme s nastrouhaným sýrem a smetanou
Krkovička na cibuli s plněným bramborem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Brambory naplníme a poté zapečeme v troubě.
Zelené fazolky s rozmarýnovým bramborem
Příprava brambor: Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme