Brambory oloupejte nebo jen omyjte, nakrájejte na Několikrát promíchejte, aby byly brambory upečené ze
Příprava masa: Pečeni s kostí řádně očistíme, osolíme a pevně Příprava batátů: Oloupané nakrájené batáty i brambory
Brambory povařte 5 minut v osolené vodě, promíchejte
Vepřovou panenku očistíme, osolíme a zprudka ze všech Upečenou vepřovou panenku nakrájíme na šikmé plátky
Brambory uvaříme a nakrájíme na plátky, které klademe Použijeme asi 2/3 brambor.
V míse smícháme brambory nakrájené na kolečka, najemno Pak už zapečené vepřové plátky s brambory jen servírujeme
Brambory s vepřovým masem zakryjeme alobalem a dáme Zapečené brambory s vepřovým masem podáváme se salátem
Z vepřového plecka si vykrojíme střední libové medailonky Vepřové plecko podáváme se zapečenými brambory, které
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme podle Zapečené brambory s hermelínem a vepřovým podáváme
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do Opepříme a hotový dip podáváme spolu s upečenými bramborami
Brambory obracíme dřevěnou špachtlí, aby se pěkně obalily Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
Pečeme 40 minut, poté přidáme dýni a hrášek a dalších
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným křenem a hořčicí.
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Přidejte najemno nakrájenou cibuli, zbylý česnek, kmín Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka. Poté přidáme kousek másla a rozmačkáme šťuchadlem na brambory
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Vepřovou kotletu bez kosti (karé) si naporcujeme přes Jako přílohu podáváme šťouchané brambory nebo houskový
plátky nebo kostky, osolíme je, opepříme a posypeme kmínem Vepřové na cibuli a kmínu podáváme s bramborovým knedlíkem
Omyté a osušené vepřové kotlety naklepeme, osolíme Vepřové kotletky na kmínu podáváme jako hlavní chod
odpaří, zmírníme teplotu, maso osolíme, ochutíme kmínem Vepřové kotlety na kmínu rozdělíme na teplé talíře,