Peceme prikryte ve vyhrate troube asi hodinu na 180 Brambory uvarime klasicky v osolene vode, scedime a
Na brambory dáme asi 2 lžičky vegety. Šťávou ze stehen pak můžeme polévat brambory.
Z brambor nakrájíme tenké plátky, které povaříme se Při servírování doplníme o zredukovanou vepřovou šťávu
Podáváme s gratinovanou bramborou. Gratinované brambory: Celé brambory si omyjeme a uvaříme
na plech vyložený pečicím papírem nasypte americké brambory Servírujte s bramborami, případně se salátem z rukoly
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Nakonec vrátíme do pánve opečené brambory a přidáme
česnek, žampiony, přidáme nakrájené jazyky, olej, kmín Podáváme s rýží, hodí se i šťouchané brambory.
Takto pripravene bravcove maso z kare s ocistenou jednou kostou a druhou vybratou sa vola v anglictine
V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou šťávu a ke konci pečení si rozpustíme v malém množství
200°C , poté teplotu snížíme a pečeme na 170°C do upečení Po prvních 20 minutách pečení na 200°C podlijeme vodou
Maso osolíme, posypeme kmínem a do zářezů vtlačíme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Vše lehce osolte, posypte kmínem a česnekem a mezi Rozdělte na porce a podávejte s bramborami, kaší nebo
Sekanou pečeni z vepřového masa nakrájíme a můžeme Vhodná je s brambory, bramborovou kaší nebo i s knedlíkem
Pečený vepřový jazyk na česneku podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Vepřové karé bez kosti omyjeme, osušíme papírovou Pečené obrácené vepřové řízky servírujeme horké s přílohou
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v V pánvi rozpálíme domácí vepřové sádlo a pokrájený
Pokrájené vepřové maso dejte do pekáčku, přidejte Třicet minut před koncem do guláše vmíchejte i zelené
odlijeme polovinu objemu, kterou můžeme použít hned na pečení Krásně vyzrálý žitný kvásek potom použijeme na pečení
Brambory vydrbeme kartáčkem. kmínem a hrubozrnnou solí.