Smažené sýrové kuličky
Z bílků ušleháme pevný sníh, který osolíme, opepříme a velmi opatrně vmícháme nastrouhaný sýr. Lžící
Fíkové kuličky v kokosu
mlýnku, smícháme se skořicí a z této hmoty tvarujeme kuličky Kuličky obalujeme ve strouhaném kokosu.
Mandlové kuličky s pistáciemi
Všechno v míse promícháme a tvarujeme menší kuličky Kuličky obalené čokoládou necháme okapat na sítku nebo
Květák s masovými kuličkami
Z masa vytvarujeme kuličky a na mírném ohni je uvaříme Do omáčky vložíme zeleninu, bylinky a vše prohřejeme
Biftek s bramborovými kuličkami
Vykrajovátkem na melouny vykrojíme z oloupaných brambor kuličky překrojený na dvě poloviny a doplníme bramborovými kuličkami
Grilované hermelínové kuličky
Tvoříme kuličky, které napichujeme střídavě s kolečky
Masové kuličky s nivou
Mokrýma rukama s této směsi vytvarujem kuličky, které Omáčku nalijeme na kuličky a podáváme s bezlepkovými
Nudle s masovými kuličkami
Z masa tvoříme kuličky asi 3 cm velké a opékáme je Hotové kuličky vložíme do teplé rajské omáčky.
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Oproti vepřovému či hovězímu si drůbež lépe rozumí
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na Dohotovení: Mrkev a daikon si očistíme a nakrájíme na nudličky
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji osmahneme
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Maso nakrájíme na plátky a poté mírně naklepeme. Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm sójové i vepřové nudličky.
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Bílé zelí nakrouháme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme Přidáme mleté vepřové maso, na kostičky nakrájenou
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Nakonec maso natrháme vidličkou na menší kousky a podáváme
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
, cukr, nastrouhaný čerstvá zázvor, kčup, sojovou omáčku
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Aby omáčka zhoustla, dáme do ní tavený sýr a necháme
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi