Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Tak dědo, ty určitě neumíš vepřovou konzervu a nebo Vepřovou plec vykostíme, nakrájíme asi na 300 gramové
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Vejce uvaříme do měkka. Jogurt smícháme s majonézou a sýr a šunku nastouháme. Pórek nakrájíme na jemné
Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
Pokud máme sušené houby, tak tyto namočíme. Před přidáním k rybě namočené houby slejeme a necháme
Omáčka Velouté s přidáním řapíkatého celeru, houbami a kyselých okurek
nakrájenou cibuli nadrobno, necháme jí osmahnout, přidáme mouku Zatím si pokrájíme celer, houby a okurky na menší kousky
Žluté kuřecí kari s shiitake houbami, brokolicí a kokosovým mlékem
Smažte, dokud směs nebude voňavá.,Přidejte houby a
Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Předehřejte troubu na 180 °C. Přidejte do ní pečené houby.
Roztocká bašta aneb hovězí na houbách v sójovo-worcesterové omáčce
2,5 cm), cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, papriku Jakmile maso, cibule a paprika pustí šťávu, přidáme
Domací paštika s provensálskými bylinkami
Na pánvi osmahneme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme česnek, játýrka, koření, orestujeme
Kuřecí paštika z pečeného masa
uhladíme a přikryjeme alobalem Pečeme v předem vyhřáté troubě Hotovou paštiku necháme pořádně vychladnout.
Domácí játrová paštika s brandy
Paštiku rozdělíme do skleniček. rozpustíme v pánvi, necháme vychladnout a přelijeme s ním paštiku
Domácí paštika se šalvějí a koňakem
Paštiku přendejte do nějakých hezkých skleniček, ve kterých chcete paštiku uchovávat.
Kuřecí paštika se škvarky a mandlemi
Až cibule zpění, přidáme papriku, játra, lístky tymiánu Mixujeme do hladké paštiky.
Rychlá paštika z drůbežích jater
Na sádle a slanině zpěnit cibuli, vložit játra a bobkový list (příp. i jiné koření podle chuti), NESOLIT
Játrová paštika s brusinkovým želé
Poté připravíme paštiku: na oleji osmahneme cibuli, Teplou paštiku přendáme do připravené formy - vrchní
Středomořská paštika z kuřecích jater
Do rozmixované, ještě teplé paštiky, vmícháme kapary Paštiku přendáme do formiček a necháme do druhého dne
Paštika z krůtích jater s brusinkami
Nyní si připravíme směs na paštiku. Pečeme v předem vyhřáté troubě 2 hodiny při 120°C.
Domácí paštika z kachních jater
V hrnci necháme rozpustit větší množství tuku, přidáme nakrájenou cibuli, krátce orestujeme (pozor,
Domácí paštika s mandlovou příchutí
Na lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby se máslo nepálilo) zesklovatíme nakrájenou cibuli
Domácí paštika s griotkou a brusinkami
Brusinky namočíme do griotky, aby nabobtnaly. Do pánve vložíme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou
