Medvědí tlapky z vepřového
Druhý den si omyjeme pór a papriky, obojí nakrájíme Medvědí tlapky z vepřového podáváme s přílohou podle
Vepřový jazyk v šouletu
Nejdříve dáme vařit omyté vepřové jazyky. Vepřový jazyk s šouletem rozdělíme na porce, ozdobíme
Vepřový plátek s jablkem
Přidáme plátky vepřové krkovice (asi 4 cm silné) a Pečené vepřové plátky s jablky podáváme s vařenými
Marinovaný vepřový bůček
Plát vepřového bůčku očistíme a kůži hustě propícháme Marinovaný vepřový bůček je dobrý i studený.
Vepřový ovocný špíz
Očištěné vepřové maso nakrájíme na menší kostky, lehce K vepřovým ovocným špízům podáváme pečené brambory
Výpečky z vepřového a sóji
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na středně velké až Během pečení vepřového a sóji vše promícháváme, příp
Pečení vepřoví šneci
Vepřové šneky pečeme na plno. Vepřové šneky vložíme zpět do trouby a dopečeme.
Křimický vepřový řízek
Druhý den zprudka opékáme křimické vepřové řízky na Křimický vepřový řízek podáváme s brambory, bramborovou
Karbenátky z vepřového srdce
Housku si namočíme v mléce a hned vymačkáme. Srdce spolu se slaninou, houskou a cibulí pomeleme
Vepřový řízek s brynzou
Čisté a osušené vepřové plátky naklepeme, osolíme, Vepřové řízky osmažíme dozlatova z obou stran a ihned
Vepřový či telecí vývar
Potom vepřový či telecí vývar procedíme hustým cedníkem Vepřový či telecí vývar podáváme rozlitý v hlubokých
Nadívaný vepřový bůček
Takto připravou pečeni dáme péct do středně rozehřáté troubě Po upečení zaprášíme výpek hladkou moukou a krátce
Medailonky z vepřového masa
Vepřovou panenku si nakrajíme na plátky, lehce naklepeme Plátky obalíme v hladké mouce a vejcích se sýrem, vložíme
Terina z vepřového kolena
Čerstvé vepřové koleno, vepřové nožičky a vepřové Do velkého hrnce dáme vepřové koleno, nožičky a kůže
Vepřový guláš s fazolemi
Necháme zesklovatět a vmícháme nakrájené vepřové maso , které orestujeme dorůžova, okořeníme paprikou a osolíme
Plněný vepřový řízek
Vepřové plátky očistíme, omyjeme a osušíme. Připravíme se trojobal a řízky postupně obalujeme v mouce
Sekaný vepřový řízek
tlučeným muškátovým květem, solí, žloutkem a strouhanou houskou Jako příkrm k sekanému vepřovému řízku podáváme oloupané
Anglický vepřový řízek
Plátky vepřové kýty naklepeme a obou stran je lehce Obalené anglické vepřové řízky smažíme v rozehřátém
Vepřový jazyk na česneku
Vepřové jazyky opláchneme a vložíme do osolené vody Vychladlé vepřové jazyky nakrájíme podélně na plátky
Přírodní vepřový plátek
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější Na rozpáleném oleji plátky vepřové pečeně důkladně