Tatarský biftek z hub
Houby očistíme a pomeleme je na masovém mlýnku. Dušené houby podle chuti okořeníme, například solí
Omáčka ze sušených hub
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme Nakonec přilijeme moukou zahuštěnou smetanu, omáčku
Piškotový korpus z hrubé mouky
, pñdáme ušlehaný snih z bilků a spolu s prosátou moukou a zvolna upečeme dorůžova v mírně vyhřáté troubě.
Rybí paprikáš s houbami
Pak přimícháme sladkou papriku a rajský protlak, necháme papriky nakrájené na proužky, osolíme, opeříme a přidáme
Houby z trouby
, kmín majoránku a smažíme, mícháme až se voda z hub Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme, dokud
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Přidáme pokrájené houby a dusíme dál. mouku na zahuštění, nebo už hotovou jíšku – množství
Pikantní vepřová játra s houbami
Zaprášíme moukou, promícháme a podlijme trochou vody Přidáme na kostky nakrájené papriky, cuketu a hřiby
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Houby si provaříme v 0,5 l vody ve vedlejším hrnci chuť je jemnější) s rozmýchanými 2 lžícemi hladké mouky
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
nakrájíme na plátky, které opepříme a obalíme v hladké mouce Měkké houby přidáme k ledvinkám zároveň s bílým vínem
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily
Vepřová panenka na topince s houbami
Přendáme ji do rozpálené trouby na zhruba 8-10 minut Mezitím připravíme houby.
Pečená vepřová líčka s houbami
Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce Vše přendáme do pekáče, poklademe houbami (malé zdravé
Paprikové vepřové plátky na houbách
Vepřové plátky libovější krkovičky (nebo kýty, plece a hladkou moukou (mouku s paprikou můžeme smíchat).
Vepřová plec na houbách a zelenině
začnou chytat pěknou zlatavou barvu, přidat zeleninu a houby
Vepřová kotleta na lesních houbách
Osolíme, opepříme, přidáme papriku a kmín a dusíme. Když je maso na 3/4 měkké, přidáme nakrájené houby
Vepřové na houbách a červeném víně
Necháme z části odpařit a vložíme pokrájené houby a papriku.
Vepřová plec na zelenině a houbách
Sušené houby namočíme do studené vody a necháme krátce Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze
Vepřová játra na slanině a na houbách
stejnoměrné kousky pokrájená játra, orestujeme, posypeme paprikou si podusili na másle a zahustíme moukou, kterou jsme
Vepřová pečená roláda na houbách
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
Vepřové kousky na leču a houbách
Maso nakrájíme na kousky a na orestované cibuli obděláme. Okořeníme, opepříme. Přilijeme sklenici leča