Máslovou dýni oloupeme, rozkrojíme a podle potřeby Dýni, brambory, bobkový list, kmín a libeček dáme do
Přidáme vejce, housku máčenou v mléce, sůl, pepř a Rybí kuličky ihned smažíme v rozehřátém tuku.
Rybí filé (používám pangasia, ale je možná i jiná ryba vařenou rýží.
Velké krůtí řízky trochu naklepeme paličkou, okraje Krůtí řízky necháme odležet přes noc.
Pak zaprášíme moukou, osmažíme, přilijeme vývar nebo Rybí filé s kořenovou zeleninou podáváme s vařeným
Odvážíme si moučkový cukr a troubu (bez horkého vzduchu , vložíme kousky bezé do misek.
Připravené řízky můžeme přichytit párátky, ale i bez Plátky obalujeme v mouce, vejci promíchané s troškou
Telecí řízky opečeme v připraveném rozehřátém oleji Řízky vyndáme a necháme opět na ubrousku odkapat od
Přidáme rýži, zamícháme a přidáme 1 1/2 šálku horkého Rýže by měla být pevná, ale zároveň měkká (al dente
Pokrájete rybu na 4 cm kousky, dejte do mísy. Přidejte k rybě a dobře promíchejte.
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 160 °C. zhruba 70–90 minut dozlatova.
Troubu zapněte na 200 °C, pokud máte možnost vlhkosti C – já používám gril s cirkulací, pokud nemáte na troubě
Hořčici smíchejte s křenem a směsí potřete řízky po , zhruba 3 minuty z každé strany.
Dejte ji péct do trouby na 180 °C doměkka (asi 40 minut Mezitím si nakrájejte umytou dýni na měsíčky, tento
Dýni nakrájejte na stejně velké kostky, naskládejte vlijte do polévky, povařte 2 minuty, přisypte opečenou dýni
Upečenou dýni vyndejte z trouby a do mísy k ní přidejte hrubost a nakonec už jen osolte a opepřete.
Troubu předehřejte na 200 °C. Pečte v předehřáté troubě 10–15 minut doměkka a dozlatova
Troubu předehřejte na 180 °C. Plech či formu dejte do trouby a pečte 20 minut.
Kostičky dýně promíchejte v pekáči s ½ lžíce oleje. Poté přihoďte pečenou dýni a dalších 5 minut polévku
zhruba hodinu odležet a vsáknout. Troubu necháme předehřát na 220 stupňů. řízky asi 15
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. sterilovanou zeleninou a dáme asi na 30 minut zapéct do trouby