Ostré rybí ražniči
Očištěné porce kapra částečně odkostíme, osušíme, protkneme klínky česneku, opepříme, poprášíme kořením
Rybí polévka - vánoční
Poté podlijeme rybím vývarem a necháme cca 20 minut malou pánev oříšek másla a vložíme dva malé filety rybího
Pomazánka z rybích filet
Filety se sýrem rozmačkáme, přidáme nakrájenou cibulku i s natí, vejce a okurku nakrájené na kostičky
Řízek s bramborovým salátem
Maso naklepeme, nasolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Brambory
Cibulové pyré se smetanou
Nakrájíme si cibuli nadrobno a spaříme vroucí vodou, chvíli necháme. Cibuli poté podusíme v pánvi na
Rybí filety po domácku
Filety vložíme do kastróla. Zalejeme vínom, octom, 2 dl vody, pridáme bobkové listy a borievky, osolíme
Bezhlavá rybí polévka
Na polovině másla v hrnci lehce osmažím krupičku, přidám sůl a zaliji studeným vývarem (nebo vodou),
Krůtí pizza řízek
Všechny ingredience smícháme dohromady. Krůtí prso nakrájíme na tenké plátky, klepat nemusíme, naložíme
Kuřecí řízek v Nivě
Troubu rozehřejeme na maximum. Protože řízky neobsahují žádnou mouku, spodní strana
Rezy s pudinkem a zakysankou
Kdyz smes zhoustne, vmichame mouku smichanou s praskem Pak krajime na rezy.
Pomazánka s dýní Hokkaido
Dobře umytou, semínek zbavenou, ale neoloupanou dýni V kastrolu rozehřejeme plátek másla, přidáme dýni a
Zapečené kuřecí řízky
Řízky rozřízneme podélně napůl, aby byly tenčí, nakrájíme Troubu vyhřejeme na 200 st., misku přikryjeme alobalem
Rybí filé s lečem
Filé pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 1 hod odležať. Do zapekacej misy vložíme lečo zmiešané so
Podzimní salát s dýní
Očistenú tekvicu nastrúhame na slzičkovom strúhadle, kapustu nakrájame na rezance, cibuľu na mesiačiky
Jogurtové řízky II
Rezne osolíme, okoreníme, prípadne naklepeme (osobne Rezne dáme do jogurtovej marinády a v uzatvárateľnej
Thajské nakládané řízky
Rozmícháme vejce, přidáme sojovku, rybí omáčku, kari hustší kašička, sůl, vše dobře promícháme a naklepané řízky
Řízek s rajskou omáčkou
, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce ji jíškou, kterou jsme udělali ze sádla a z hladké mouky
Smažené rybí ražničí
Filety a sýr si nakrájíme na kousky, které střídavě napichujeme na jehlu. Celý špíz z obou stran mírně
Zelené rybí placičky
Mezitím si dáme pošírovat rybu do osoleného mléka - dosolíme a vytvoříme placičky, které obalíme nejprve v mouce