Mahshi cromb - plněné zelné listy směsí rýže (egyptský recept)
koriandru omyjeme, nadrobno nasekáme a přidáme k rýž Uvařené zelné listy si nakrájíme na čtverce, nebo hrubé
Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky, s basmati-kukuřičnou rýží
Zalijte vodou asi centimetr nad rýži. Rýže se nemíchá.
Rybí rizoto
Uvařím rýži klasickým způsobem, do vody s rýži přidám snítku rozmarýnu (rýže natáhne vůni této bylinky).
Hummus s dýní
Dýni očistíme, nakrájíme na kostičky (dýni Hokkaidó Případně můžeme dýni upéct v troubě, sice to trvá déle
Židovský řízek
K marinování masa lze použít i jogurt, což ale odporuje přímo z lednice nebo použít silnější plátky masa nebo oba
Cestářské řízky
Česnek rozetřeme a smícháme spolu s ostatními surovinami. Do této směsi aspoň na 2 hodiny (nebo přes
Bůčkové řízky
ho primiešame k mäsovej zmesi, ktorú formujeme na rezne Takto pripravené rezne obalíme v hladkej múke, v rozšľahanom
Zabijačkové řízky
kapsy trochu zploštíme, aby neměly příliš podobu hory Takto připravené řízky smažíme v pánvi s roztopeným
Krůtí řízky
Řízky očistíme a propícháme tenderizérem. Poté řízky vyjmeme z marinády, lehce osolíme a obalíme
Kyselé řízky
Z vepřové kýty nakrájíme malé řízečky. Obalíme v mouce, vejcích a strouhánce a usmažíme na
Uzené řízky
Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Rybí burgery
Každou porci rybího filé osolíme, opepříme a buď obalíme chuti, vložíme do nich pochopitelně i porci smaženého rybího
Mrkvové rezy
Mrkvu očistite a nastrúhajte, orechy pomeľte a všetko zmiešajte spolu s múkou, sódou bicarbónou, so
Kukuřičný řízek
Nakrájíme kuřecí řízky na delší nudle o šířce asi Dáme péct do trouby na 20 minut na 200°C.
Rybí pomazánka
Sardinky i s olejem dáme do mísy a vyšleháme s máslem. Přidáme nadrobno nakrájené cibule, okurky, na
Plněný řízek
V misce smícháme klasickou strouhanku s kořením, kromě soli. Vejce rozšleháme. Prsa mírně naklepeme
Řízky pod strouhankou
Vepřové plátky masa naklepeme, opepříme a posypeme Pečeme v předehřáté troubě při 190 stupních asi 30