Panenka na grilu s dýňovým a bramborovým pyré
Vepřovou panenku očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Podáváme s bramborovým a dýňovým pyré.
Podzimní tagliatelle se sušenými rajčaty a dýní
naběračkou zeleninového vývaru a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 stupňů na zhruba 30 min (pečeme dokud není
Červená čočka s rybím filátkem z candáta
candáta osolíme, okmínujeme a zlehka poprášíme hladkou moukou Pak filety opečeme na rozehřátém oleji (nejprve kůží
Křupavé krůtí řízky se zeleným salátem
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté trouby
Rozmarýnovo - česneková marináda na grilované ryby
Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Sváteční rybí polévka s plody moře
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Nedělní klasický smažený řízek s citronem
papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky osolíme, opepříme a obalujeme je v trojobale( hladká mouka
Holandský řízek s bramborovou kaší pro děti
Obalené řízky dáme na připravený plech, potřeme olejem V polovině pečení řízky obrátíme a potřeme olejem.
Jak správně připravit ryby a plody moře
vodou, do které přidáme lžíci ovesné nebo pšeničné mouky štávu potřebovat do omáčky, držíme ústřici po celou dobu
Rizoto z dýně s kousky kuřecího masa
Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C 30 minut dozlatova Pečenou dýni rozmixujeme na pyré a spolu s nastrouhaným
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
Přidáme česnek, sladké brambory, dýni nebo tykev a
Lehká večeře - filé a batátové pyré
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude Tresku pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 15 minut
Pečené kuřecí prso s mrkví a dýní
Mrkev a dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky Podlijeme trochou vody a pečeme v troubě na 180 stupňů
Špagetová dýně plněná mletým masem
Dýni vydlebeme a dáme na chvilku do trouby a pečeme
Pečená dýně hokaido plněná bramborem
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 stupňů 25 minut. Směs dáme do dýně a pečeme v troubě na 175 stupňů do
Pečený losos s bramborem, dýní a fazolkami
Brambory a dýni oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme Podlijeme trochou vody a pečeme v troubě na 180 stupňů
Dýňovo - bramborové pyré s hráškem pro kojence
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme.
Dětský losos na másle s bramborovým pyré
Na másle opečeme filety osoleného lososa. Poté posypeme nasekanou petrželkou. Dáme si vařit brambory
Králičí stehno se zeleninou a karotkovým pyré
alkohol odpaří přidáme nasekané olivy a dáme péct do trouby
Smažené rybí kousky s česnekovou majonézou
Rybí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a Poté obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Grilovaná bílá ryba s gremolatou a zeleninou
Ryba: Filety ryby lehce osol a opepři. Na talíř dej zeleninovou směs, na ni polož filet ryby
Jednohubky s rybí pomazánkou a volským okem
kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb vychladnutí lehce vmícháme vykostěnou, na kousky pokrájenou rybu
Rybí kousky smažené v těstíčku z bylinek
Rybí maso nakrájíme na menší kousky. Osolíme a poté obalíme v sýru, v těstíčku z mouky a