zeleninu zalijte vodou, osolte a opepřete a vložte k ní vepřovou
Nejdřív si naložte panenku nakrájenou na medailonky asi 2 cm tlusté do olivového oleje, pepře a čerstvého
pánev přidejte i krevety a stranou krátce orestujte.,Troubu předehřejte na 140–160 stupňů a bůček pečte zhruba
Spařené mandle nasekejte nadrobno a vložte do misky. Přidejte k nim nakrájenou pomerančovou kůru, rozmarýn
Přidejte rybí omáčku, cukr a 400 ml vody.,Připravte Vepřové maso a krevety osolte a opepřete a pár kousků
Posypejte strouhankou a dejte do trouby zapéct dozlatova
Koření vetřete do masa a ochuťte solí a pepřem. Maso a kousky cibule navlékněte na dřevěné špízy (které
Uprostřed mouky udělejte důlek, do kterého přilijte Poté je sceďte a ihned je přidejte k vepřovému ragú
Předehřejte troubu na 200 °C. Přemístěte maso do trouby a pečte 7–10 minut.
Začneme přípravou marinády. Oloupanou cibuli nastrouháme, česnek prolisujeme. V míse promícháme majonézu
Osolená vepřová žebírka posypeme kmínem a dáme do Upečená vepřová žebírka nakrájíme a uložíme na misku
Ke konci dušení vlijeme smetanu s rozmíchanou moukou Vepřové kotlety s kysaným zelím podáváme s knedlíkem
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Pečenou vepřovou směs se zeleninou podáváme s naší
Troubu předehřejeme na 160 - 170 °C. Šťavnatou vepřovou dušenou plec se zeleninou a bramborovo-pórkovou
, lehce potřeme hořčicí a poprášíme hladkou moukou. Vepřové plátky s kaparovou omáčkou servírujeme s bramborovými
Přidejte feferonku (podélně rozkrojenou) a vepřové Podávejte s chlebem a vařenými vepřovými nožičkami.
špalíky, obalíme slaninou a na pečicím papíru upečeme v troubě
, nakrájejte na kousky o velikosti cca 1 až 2 cm, kůži
hrníčku rozmícháme v trošce vody cca 2 lžíce hladké mouky Vepřová játra na cibulce s omáčkou na závěr po odstavení