V hrnci osmažíme na oleji cibulku, přidáme kari, rýži Necháme rýži dojít a vysypeme ji do misky.
Do ještě horké uvařené rýže vmíchéme šunku nakrájenou Přidáme vařený hrášek a na talíři kopečky rýže posypeme
Rýži propláchneme horkou vodou. Na rozpáleném oleji je krátce orestujeme, přidáme rýži
Rýži dusíme a když zesklovatí, přilijeme horký vývar Rýži dále dusíme 20 minut.
Na vepřové a omáčku: Maso nakrájíme na kostičky. Přisypeme mouku smíchanou se zázvorem, opět promícháme
Vepřové kotlety na rýži pečeme v předehřáté troubě Vepřové kotlety na rýži podáváme ihned po dopečení
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme Nakonec dáme ještě na 15 min do trouby dopéct.
Na masle podusíme huby narezané na plátky, osolíme zosklovatíme druhú cibuľu, opečieme na nej prepláchnutú ryžu
Rýži uvaříme. rozškvařené slanině osmahneme nakrájenou cibuli, a očištěné houby
Ke konci zahustíme vodou s moukou, ochutíme hořčicí Jako příloha je vhodná rýže nebo těstoviny.
Do horké dušené rýže vmícháme houby a hrášek, povrch Hrášek s rýží a houbami je vhodným pokrmem pro letní
Houby namočíme v malém množství vody a necháme změknout Kuře připravované v rýži s houbami, rajčaty a česnekem
Po chvilce k houbám přidáme rýži a podlijeme troškou Sekanou s rýží a houbami necháme po dopečení asi 10
Poté podlijte 1 dcl vody smíchanou s moukou. Podávejte s uvařenou rýží, čerstvou pažitkou a petrželkou