Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Obalíme v trojobalu(mouka, vejce, strouhanka) a smažíme
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Upečené maso dáme stranou a výpek zaprášíme moukou
Levní rozlítaní ptáci z vepřového masa
Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě Podáváme s rýží.
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém oleji orestujeme dozlatova. Věpřové maso umeleme a přidáme
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se Do hřbetu vložíme sekanou a pečeme v troubě, až je
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Rychlý přírodní vepřový řízek
Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev na rozpálený Pokud je šťáva řídká, přidáme ještě trošku mouky rozmíchané
Bělehradský vepřový řízek II.
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Vepřový řízek z kotlety s bramborami
Vepřovou kotletu si asi na třech místech po okraji Každý řízek nejprve obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Vepřový řízek v cibulové marinádě
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Holandský sekaný vepřový řízek
Mleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam
Přírodní vepřový řízek dietně
Maso nakrájíme na silnější plátky (kolmo k svalovým vláknům), každý plátek naklepeme a po okraji mírně
Vepřový řízek s rebarborovým zelím
Mouku smíchejte se solí a pepřem a nasypte ji na Obalte řízky – nejprve v mouce, pak ve vejcích a
Minutkový vepřový řízek speciál
Poté nastartujeme troubu a necháme ji rozehřát. Odpočaté řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích
Vepřový ořech s mrkvovým pyré
na talíři ji nakonec přelijte šťávou.Zeleninu na pyré ochuťte olivovým olejem, opepřete a podávejte k masu a pyré