Špízy z vepřového masa s křupavou zeleninou
Postup: Vepřové maso nakrájejte na kostičky. Poté maso střídavě s kousky papriky a plátky cibule
Paštika z vepřového masa s játry a brusinkami
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Cibuli orestujeme doměkka a semeleme ji společně s vepřovými
Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní
Kapustové listy si spaříme a odřízneme košťál. Navrch položíme ještě pár kapustových listů, přikryjeme
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
Maso umeleme na masovém mlýnku, uzenou slaninu pokrájíme Hotové necháme chvilku zchladnout a přidáme do mletého masa
Šťavnaté kapustové listy plněné uzeným a sýrem
Ve větším hrnci necháme 5 minut povařit kapustové listy ochladíme, osušíme, středové košťály paličkou na maso
Golubci – plněné kapustové listy v rajčatové omáčce
Listy kapusty spařte 2 minuty ve vroucí osolené vodě V misce promíchejte oba druhy masa, předvařenou rýži
Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou
Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří neholdují masu.
Do kelu s kelom / Do kapusty s kapustou :)))
nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na malé kocky narezané mäso , opražíme ho, vložíme na rezance narezaný kel (kapustu
Svíčková kapsa
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přeložíme a po okrajích naklepeme, čímž vytvoříme
Česnekové kapsy
Plátky masa rozklepeme, osolíme, opepříme a po jedné Poté vyjmeme kapsy z pánve a dáme na talíř.
Hermelínová kapsa
Dobře vychlazený hermelín nakrojíme na 2 poloviny a naplníme tenkými plátky banánu. Pak jej postupně
Mořská kapsa
plátek šunky, kousek rajčete, přeložíme, vytvoříme kapsu Obalenou kapsu smažíme z každé strany 5 minut.
Lososová kapsa
Cibuli nakrájíme na kostičky a společně ji orestujeme na rozpáleném tuku společně s tymiánem a lososem
Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
Maso naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme do nich kapsu, osolíme, opepříme, potřeme olejem i
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa opatrně prokrojíme a vytvoříme do nich hluboké
Vepřové kapsy plněné pestem a mozzarelou
Vepřové maso rozklepeme a potřeme bazalkovým pestem , poklademe plátky mozzarelly a utvoříme kapsu popř
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa cca 400 ml vývaru.Pod poklicí dusíme do změknutí masa
Vepřová kapsa s jahodovo-vinnou omáčkou
Nejvíce se pro tento recept hodí vyšší plátky vepřové Hotové vepřové kapsy dochutíme solí, přendáme na talíře
Vepřová kapsa na pórku s cuketovou nádivkou
Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou šťávou, doměkka a dozlatova.Hotovou kapsu necháme
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Cibuľu nakrájame na drobno, mäso na kocky. Stiahneme z ohňa, na mäso dáme vrstvu kapusty, posypeme
Trhané maso s červeným zelím a lokšemi
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme