Špikování masa
Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm Po našpikování můžeme ještě maso převázat provázkem
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Věpřové maso umeleme a přidáme na cibulku. nakrájíme rajčata na kousky a poté je přidáme k mletému masu
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Po zpěnění přidáme nakrájené maso.
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Maso nakrájíme na plátky a nasolíme, přidáme i trochu
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně Měkké maso vyjmeme nakrájíme na porce a podáváme s
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme Krátce povaříme a maso vrátíme.
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Upečené maso vyndáme z pekáče a dáme stranou.
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Do připravené marinádynaložíme plátky masa a grilujeme Podáváme k masu.
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Rajská omáčka s masem i bez masa
uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji Pokud budeme dělat rajskou bez masa, tak si připravíme
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným Maso pokrájíme a podáváme s červeným zelím a s domácím
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
Očištěné maso obalíme nejprve v bílku a potom v nastrouhaném
Tofu rybí prsty v mandlovo - rozmarýnové krustě
Tofu osušte papírovou utěrkou a podélně nakrájejte na plátky o šířce 1 cm. Mandle rozmixujte s rozmarýnem
Připravte si blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou s námi!
tip na chutný blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou Přírodní
Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra
Maso v půli přehneme, spíchneme jehlou nebo párátkem Marinované maso grilujeme za občasného otáčeni a potírání
Kuřecí kapsa quattro formaggi s amerikama
očistíme, na boku ve středu rozkrojíme, abychom získali kapsu Celé kuře (včetně kapsy) osolíme, opepříme a posypeme
Kuřecí kapsa plněná camembertem a brusinkami
zapékací míse podlijeme trochou kuřecího vývaru, aby maso
Hovězí kapsy plněné sójovými plátky
Plátky hovězího masa nařízneme a naklepeme. plátek sójového masa.