Zapečené kotlety
Vepřové kotlety naklepeme a z jedné strany pomoučníme Zapečené kotlety servírujeme s dušenou zeleninou a
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk Po upečení vyndej kotletu z trouby a nech ji 5-10 minut
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
Plátky kotlet očistíme, osolíme a opepříme. Podáváme s pečeným bramborem a s kolečkem bylinkového
Pečené brambory se smetanovou hořčicí a sýrem
Mezitím smícháme smetanu, hořčici, sůl, pepř a sýr. Sýru tolik, aby smetanu zahustil.
Vepřový plátek na hořčici
Plátky vepřového masa lehce naklepejte, osolte a opepřete a dost silně potřete kremžskou hořčicí.,Rychle opečte
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
, smíchaným s dijonskou hořčicí, zalijeme je červeným větvičkami rozmarýnu, tymiánu a libečku a přidáme pár
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
Maso naložíme do směsi hořčice, worchesteru a sojové Majonézu smícháme s pečeným česnekem.
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným křenem a hořčicí.
Pečená vepřová žebra s červeným zelím a bramborem
smíchej olej/sádlo, prolisovaný česnek, papriku, kmín, sůl
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
každé strany osolíme, opepříme, lehounce pomažeme hořčicí přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Hamburger s trhaným vepřovým masem pečeným v troubě
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Kotlety přes plastový sáček naklepeme, lehce nakrájíme Vmícháme hořčici a smetanu, přimícháme šťávu, kterou
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Kotlety přes mikrotenový sáček krátce a rázně Vmíchejte hořčici a smetanu přimíchejte šťávu
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Pak maso vyjmeme, tence potřeme hořčicí a vložíme do Podáváme s brambory a hořčičnou omáčkou.
Hořčičné kotlety na tompě
Kotlety ze stran nakrojíme, aby se nám při smažení naklepeme je, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí
Kotlety s hořčičnou omáčkou
Přidáme sůl a pepř. Kotlety podáváme s hořčičnou omáčkou a posypané petrželkou
Hořčičné kotlety se slaninou
Vložíme opečené maso a zalijeme zakysanou smetanou. Hotové hořčičné kotlety přendáme na talíře, přelijeme
Rohlíky sypané a pečené se sýrem
Posypeme sýrem smíchaným s vejcem a poté pečeme dozlatova