Ze skopového hřbetu nasekáme osm kotlet, postranní Kotlety mírně naklepeme, osolíme, pokapeme olejem,
Kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme Do pekáčku dáme kousek másla a opečené kotlety, na
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po petrželovou nať a hořčici promícháme a směsí potřeme kotlety
Očištěné jehněčí kotlety zbavíme nadbytečného tuku Pak kotlety vyjmeme, necháme okapat a položíme na rozehřátý
Kotlety mírně naklepeme, osolíme a opečeme na oleji Opečené kotlety vyjmeme, na oleji osmažíme jemně nakrájenou
Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu Kotletu obalíme v koření na steaky, okořeníme zázvorem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Kotlety omyjeme, osušíme, opepříme a posypeme mletým Kotlety poprášíme moukou a vložíme do rozpáleného oleje
Kotlety mírně naklepeme, potřeme česnekem, osolíme, Takto připravené kotlety můžeme začít péct na oleji
Jehněčí kotlety omyjeme a osušíme. Přiložíme kotlety a feferonky.
Jehněčí kotlety okořeníme a prudce opečeme z obou stran Kotlety podáváme se šťávou a zapečenými bramborami.
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky vyndání masa z tlakáče přidáme rúžičky brokolice a klobásu
Vepřovou kýtu – špalek zpevníme převázáním, aby nám Klobásky Salsiccia nakrájíme na větší špalíky cca 3
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme jinou, třeba skleněnou) vymažeme sádlem a vyložíme ji vepřovým
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Vepřové nudličky s klobásou a cuketou zdobíme zelenou
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme Na výpeku orestujeme klobásu nakrájenou na půlkolečka
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, Do stejné pánve nasypeme na kolečka nakrájenou klobásu
Každou kotletu potřeme olejem, opepříme, vložíme do Před úpravou kotlety osušíme, znovu potřeme olejem
Kotlety naklepeme,osolíme a opepříme. Vložíme kotlety, posypeme kmínem, paprikou a pepřem
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme Poté kotlety osmažíme na oleji dozlatova, osolíme a
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Hotové kotlety dáme na předehřáté talíře.