Grilovaná vinná klobása v toastu
Vinnou klobásu rozdělíme na 4 díly, svineme do spirály Opečenou vinnou klobásu potřeme hořčicí (vytáhneme
Smažená vejce s brambůrky a klobásou
Klobásku podle potřeby oloupeme a nakrájíme na kostičky Přidáme klobásku a cibuli.
Vinná klobása s bramborovým salátem
Vinnou klobásu očistíme, osušíme a rozdělíme na díly Připravenou klobásu poté obalíme v mouce, oklepeme
Letní špíz z grilované klobásy
Klobásku nakrájíme na dílky. Špíz sestavíme z dílků klobásy, cukety, papriky a cibule
Grilované špízy z vinné klobásy
Vinnou klobásu osušíme a rozdělíme na malé kousky Špíz složíme střídavě z dílů klobásy, cibule, papriky
Výborná staročeská zelňačka s klobásou
vařené brambory, 1 nasekanou cibuli, kolečka opečené klobásy
Fazolový gulášek se selskou klobásou
Klobásu nakrájejte na hrubší plátky a orestujte na Spolu s orestovanou klobásou ji vložte do guláše a
Klobása s kančím masem a luštěninami
olivovém oleji, po chvilce přidáme na kolečka nakrájenou klobásu
GRILOVANÉ KUKUŘIČNÉ KLASY S JOGURTOVÝM DIPEM
Klasy položíme na gril a za pomalého otáčení grilujeme
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Cibuli a špenát nakrájíme. Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem a přidáme koření
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová
Masové koule zapečené se sýrem, smetanou a bramborem
Všechny suroviny na masové koule vložíme do mísy a Masovou směs necháme chvíli odpočinout a vytvoříme koule
Plněná vepřová sekaná
Do mísy s mletým masem přidáme sůl, pepř, majoránku, drcený kmín a prolisované stroužky česneku. Zalijeme
Bratislavské vepřové kostky
V tlakovém hrnci rozpustím tuk, ve kterém nechám zesklovatět hruběji krájenou cibuli. Na ní osmahnu
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový vývaru z kolena rozmíchanou 1/2 sáčku Maggi nápadů (vepřový
Vepřové maso v kapustě
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme pyré, které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým
Plněná vepřová kapsa
1 cibuli restujeme na olivovém oleji přidáme nakrájenou hlívu, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 min
Selská vepřová pečeně
Maso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a potřeme rozetřeným česnekem.