Do kotlet uděláme kapsu a lehce naklepeme. Posypeme kořením a každou kotletu obalíme anglickou
Kotlety osolíme, potřeme směsí oleje, česneku a šalvěje Přidáme kotlety, mírně podlijeme vodou a pečeme v rozehřáté
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vymažeme
Kotlety přes plastový sáček naklepeme, lehce nakrájíme V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a opečeme na něm kotlety
Kotlety přes mikrotenový sáček krátce a rázně pánvi rozehřejte lžíci oleje a opečte na něm kotlety
Hotové kotlety vyndáme na talíř, zakryjeme alobalem Neděláme omáčku, ale jen sosík na kotlety.
Maso lehce naklepeme, okraje nařízneme, aby se během tepelné úpravy nezkroutily, osolíme, potřeme olivovým
Kotlety jen lehce naklepeme, pouze osolíme a opepříme Pekáček vymažeme sádlem a položíme do něj kotlety.
Kotlety by měly být asi 2 cm silné, já měla s kostí sýra a klobásku nakrájíme na kostičky, česnek nasekáme
Kotlety očistíme, z obou stran naklapeme, osolíme V připraveném hustém těstíčku namočíme kotlety, ihned
Kotletu lehce naklepeme a na okrajích nařízneme. pánve dáme prudce, 2 minuty z jedné strany osmažit kotletu