Tesíkovy olomoucké kotletky
Do vypracované marinády naložíme naklepané plátky na pár hodin či dní. Poté plátky orestujeme na pánvi
Kotletky v hořčicové majdě
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím poklademe plátky cibule, na ně položíme maso a na každou kotletku
Kotletky s cukrovou kůrkou
Kotlety potřete hořčicí posypte lístky rozmarýnu a Grilujte Navrch položte kotlety a vše grilujte deset
Dušené kotletky s kapií
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme a naklepeme. Na sádle opečeme kotlety z obou stran.
Kotletka s vůní Itálie
Nejdříve si naklepeme vepřové kotlety bez kosti na dále navrstvíme zbytek cibule a přeložíme plátkem vepřové
Kotletky se smaženou cibulkou
Kotlety očistíme, osušíme a naklepeme. V pánvi rozehřejeme lžíci sádla, přidáme kotletky a
Gaskoňské kotlety
Kotlety vykostíme, opepříme, osolíme, naklepeme hranou houby, posypeme vegetou a navrch naklademe opečené kotlety
Kotlety na smetaně
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. vymažeme olejem, na dno naskládáme brambory, na ně dáme kotlety
Zálesácké kotlety
Kotlety naklepeme, nařízneme po okrajích a mírně osolíme solamyl a olej, prošleháme a vložíme do marinády kotlety
Rychlé kotlety
Kotlety nakrojíme na okrajích a naklepeme. Kotlety naskládáme do zapékací mísy vymazané olejem
Kotlety na mrkvi
Na oleji osmažíme cibuli až zesklovatí. Přidáme do ní naklepené a osolené maso. Z obou stran opečeme
Hořčičné kotlety
Kotlety posypeme solí, pepřem, kmínem a naklepeme je Na rozpáleném oleji kotlety opečeme do zlatova po obou
Rolované kotlety
Kotlety si nařízneme a přes mikroténový sáček naklepeme Takto upravené zelí naložíme na kotlety, které zarolujeme
Prokládaná kotleta
Omyté a osušené maso krájíme na cca 2 cm proužky, ale nedokrojíme úplně. Rozpustíme sádlo a smícháme
Kotlety s paprikou
Česnek prolisujeme, přidejte kečup, žloutek a olej, ochuťte solí, pepřem a majoránkou a dobře promíchejte
Obložené kotlety
Kotletu mírně naklepeme, osolíme a dáme trochu pepře Na každý plátek kotlety dáme šunku, uvařené vajíčko
Kotlety s česnekem
Kotlety z obou stran naklepeme, osolíme a opepříme. Dochutíme solí a kotlety na talířích s ní polijeme.
