Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Maso naložíme do marinády, tak aby bylo celé ponořené
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého Příprava marinády: Česnek prolisujeme a smícháme s
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny Dáme do mísy a zalijeme marinádou.
Vepřová roláda v pivní marinádě
Kolem poklademe mrkví krájenou na proužky. Cukr necháme zkaramelizovat, zalijeme pivem a redukujeme
Pečené vepřové kolínko na medu
V menším hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové Připravenou marinádou potřeme důkladně celé koleno
Vepřové kolínko na rozmarýnu se špenátem
Z česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které maso obalíme a marinádu se snažíme dostat také do
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí.
Dušené vepřové na provensálském koření
nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření
Pivní kuličky z vepřového masa
Troubu předehřejeme na 190°C. Maso smícháme s ostatními surovinami a tvarujeme malé kuličky, které uložíme
Vepřový bůček s pivní nádivkou
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Mleté maso osolíme, smícháme s kořením a asi čtvrtinou
Pečené koleno s rajčaty na pivu
Vepřové koleno vložte do hrnce, přidejte k němu bobkový Vepřové koleno pečte v předehřáté troubě na 180 °C
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby
Pečené koleno na černém pivě
, bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva. Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme pivem
Vepřové koleno na pivě
Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky Zalijeme pivem, zakryjeme alobalem nebo poklicí a dáme
Vepřové koleno na pivě
Pevně svineme a převážeme nití, aby se koleno nerozevřelo.Posypeme , jalovec a zalijeme pivem.
Vepřové koleno na pivě
Vše vetřete do kolen, pak je zabalte jako roládu, svažte Zalijte pivem a 300 ml vody a přikryté pečte dvě hodiny
Vepřová krkovice na pivu
lžíce oleje a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové rozmarýnu, které obereme ze snítek. maso podlijeme pivem
Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
maso trošk uopláchneme, dáme do pekáčku, potřeme marinádou nalijeme do pekáčku a podlijeme trochou vody (nebo pivem
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
Omytá kolínka a bůček, kterému jsme nakrájeli kůrčičku Podlijeme vodou, přidáme bobkový list, tymián, nové koření
Vepřová BBQ žebírka s kořením a ciderem
strany při 85°C a během grilování potíráme zbylou marinádou