Všechny ingredience na omáčku zvolna vaříme cca hodinu poté zcedíme. Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Zeleninu
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme. Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a
Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso. Jakmile je maso hotové do výpeku
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle
Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku
V menším hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu, česneku a chilli. Marinádu dle chuti
Kotlety (nejlépe asi 2 cm silné) omyjeme, potřeme lehce olejem a na rozpáleném grilu opečeme z každé
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a na rozpáleném
Panenku podélně rozkrojíme tak, aby vznikl plát. Trochu ho naklepeme, osolíme a opepříme. Brokolici rozebereme
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem a necháme je v lednici několik hodin (ideálně
Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso, posypeme drceným kmínem, osolíme
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na silnější nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem a necháme hodinu v chladu odležet. Omytá jablka
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, protlak, zalijeme jej trochou vína a vody, vložíme řízky
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem. V chladu ji necháme nejméně jednu hodinu
Omyté a osušená maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji z obou stran opečeme