Řízek po kovářsku
Řízky obalíme v klasickém trojobalu. Rozpálíme si dostatek oleje na pánvi a řízek po kovářsku
Žampionové řízky
Z hmoty vytvarujeme žampionové řízky, které obalíme Do těchto řízků nepřidáváme česnek a žádné výrazné
Pikantní řízek
Kuřecí řízky naklepeme a po obou stranách potřeme Odležené pikantní řízky obalíme v mouce, vejci rozšlehaném
Bolehošťský řízek
Poté směs osolte a opepřete.Z vepřové kýty nakrájejte Řízky vyndejte z pekáčku, výpek zaprašte moukou, krátce
Celerové řízky
Oloupejte 1 celer, nakrájejte ho na plátky tlusté půl až jeden centimetr a vařte ho do poloměkka ve
Piknikové řízky
Jak si jistě všichni dobře vzpomínáme, řízek mezi dvěma Najednou ale jako by se po řízcích slehla zem a my
Holandský řízek
Ve vyšší pánvi rozehřejte větší vrstvu oleje a řízky Podle chuti osolte a podávejte k řízkům.
Řízek jako kapr
Řízky před obalováním trochu naklepejte, nejlépe přes Řízky smažte po obou stranách, až zezlátnou a obal
Celerové řízky
Celer očistíme, oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Ve větším hrnci přivedeme k varu
Soukenický řízek
Mleté vepřové maso důkladně prohněteme s vejcem Z mletého masa poté tvarujeme oválné ploché řízky,
Křehké řízky
Řízky posolíme z obou stran a obalujeme postupně v Hotové řízky odkládáme stranou na papírové ubrousky
Černohorský řízek
Černohorský řízek: Očištěné maso nakrájíme na plátky Hotové řízky položíme na kuchyňskou utěrku, abychom
Nakládaná mozzarella
Mozzarellu zcedíme (nálev odložíme stranou) a nakrájíme Ve větším hrnku smícháme nálev z mozzarelly, ocet,
Smažená mozzarella
Sýr osušíme a nožem uděláme zářez, kde vmáčkneme kapary. Obalíme v mouce, vejcích, strouhance a znovu
Mozzarella na salátu
Promícháme a do této marinády vmícháme okapané mozzarellové Na špejle střídavě napichujeme naloženou kuličku mozzarelly
Domácí mozzarella
Základ mozzarelly dejte do misky vhodné do mikrovlnné Nyní je mozzarella hotová – zpracujte ji na velkou
