Vepřová bašta
Vepřovou kotletu vykostíme a ostrým nožem do ní vyřízneme Do tenkých plátků vepřového bůčku zabalíme nakrájené
Vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Vepřové na divoko
Do keramické nádoby dáme olej, nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené maso, prolisovaný česnek, koření
Srbské vepřové
Naklepané, na okrajích nařezané vepřové řízky zprudka Podáváme s rýží, knedlíkem, nebo bramborami.
Vepřové čevapčiči
Všechny druhy masa nameleme, okořeníme, osolíme a zformujeme do tvaru válečků asi 5 cm dlouhých. Opečeme
Makedonské vepřové
Vepřové řízky naklepeme a nařežeme na okrajích. Podáváme s rýží, knedlíkem nebo haluškami.
Marináda na vepřové
V oleji rozmícháme koření na pečení masa s jednou lžící tekutého medu, přidáme utřený česnek, rum s několika
Vepřová roláda
Mrkev omyjeme a nakrájíme na kostičky a vložíme do pánve společně s hráškem, zalijeme osolenými rozšlehanými
Cherry rajčátka s mini mozzarellou
Rajčátka omyjeme, přepůlíme a dáme do misky. Připravíme si mozzarelky a párátka. Poté napichujeme vždy
Jarní salátek se špenátem a mozzarellou
Salát servírujeme s červenou řepou, mangem, kuličkami mozzarelly
Rychlé těstoviny s mozzarellou a smetanou
Nakrájíme mozzarellu na centimetrové kostky. Sejmeme z ohně, smícháme žloutek, kostky mozzarelly
Sendviče s pažitkovou pomazánkou a mozzarellou
Rajčata a mozzarellu nakrájejte na tenké plátky. Polovinu chlebů obložte rajčaty a mozzarellou a přiklopte
Kuřecí závitky s mozzarellou a pestem
Maso nakrájejte tak, aby vznikl větší plátek. Každý osolte a opepřete z obou stran. Poté každý plátek
Domácí Arancini (s ragú a mozzarellou)
Připravte si nakrájenou mozzarellu a vychlazené ragú středu placičky dejte asi 1 lžičku ragú a 1-2 kostičky mozzarelly
Crostini s italskou klobásou a mozzarellou
Na bagetky dej trochu mozzarelly, navrch opečenou klobásu
Rajčatový salát s mozzarellou a cibulí
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky.
Rajčatový salát s buvolí mozzarellou
Dáme do hlubokého talíře a doprostřed položíme mozzarelu