je ze skopového mas nám však často lépe chutná z vepřového
Řízky naklepeme, rozkrojíme po celé délce na polovinu
Troubu předehřejeme na 160 ºC. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle
Dno zapékací misky vymažeme máslem. Plátky masa zlehka naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Na
Maso omyjeme a nakrájíme na 3 cm kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na velké kostky. V hrnci rozehřejeme
Cukr a sherry nalijeme do kastrůlku a zahříváme, až se cukr rozpustí. Přidáme prolisovaný česnek a zázvor
Vše pak přelijeme do většího pekáče, vmícháme rýži Doba pečení záleží na době vaření rýže (dle návodu)
Smícháme vepřové a hovězí mleté maso, osolíme, opepříme (necháme si nastrouhaný sýr i zvlášť, budeme jím řízky
Připravte Květákový řízek: Na pánvi s troškou oleje si připravte Květákový řízek.
Šťavnaté kuřecí řízky si našly oprávněně své místo Milují je děti i dospělí, ale není řízek jako řízek
chutí a podáváme s vařenými bramborami a přírodním řízkem
Začněte přípravou salátu. Zelí nastrouhejte do misky, zalijte studenou jemně osolenou vodou, přidat
Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme Horké smažené vepřové řízky podáváme s bramborovou
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
Housky nakrájíme na kostičky a na másle opečeme dorůžova. Na dalším kousku másla zvolna a doměkka podusíme