Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Hovězí řízky s rýži
Rezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách opečieme na oleji. Preložíme ich do pekáčika,
Hovězí řízky s rýží
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme propláchlou rýží
Cozze alla marinara - slávky po námořnicku
Slávky musíme před úpravou očistit (oškrábat nožem Dusíme maximálně 5 min, než se slávky otevřou – ty,
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, průběhu koupele se otvíraly a tak se mohl uvolnit písek
Slávky na kari na víně s rybím masem
Olivový olej i máslo dáme na pánev, společně rozehřejeme pomalu na mírném plameni, mezitím nakrájíme
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Vepřová směs se zeleninou a oříšky
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a osolíme Podáváme s rýží.
Vepřové řízečky s nivou a smetanou
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme a dáme péct do trouby zhruba na hodinu.Podáváme s rýží
Vepřové řízečky ve whisky krému
Pak řízečky naskládáme do pekáčku. Vepřové řízečky ve whisky krému podáváme s vařenými
Smetanové vepřové kostky s lilkem
Z vepřové kýty si odkrájíme libové maso, které nakrájíme Smetanové vepřové kostky s lilkem podáváme s bramborovou
Vepřové plátky na ryzcích a bedlách
Vepřové plátky na ryzcích a bedlách dusíme do doby, Jako přílohu k vepřovým plátkům na ryzcích a bedlách
Grilovaná vepřová panenka s hříbky
Přidáme hříbky a dále restujeme, dokud hříbky nepustí Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky (asi
Asijské vepřové kostky s lilkem
do něj dejte zbylý olej a na něm doměkka osmahněte lilek Pak vraťte do hrnce maso i lilek a přidejte rovněž
Vepřový bok na šalvěji a česneku s výraznou švestkovou omáčkou
V hmoždíři rozmělněte šalvěj s česnekem a vepřový bok Vepřové potřete asi 2 polévkovými lžícemi omáčky a
Vepřové plátky švej-ču-žou
Dobrou chuť.Poznámka: Vepřovou kýtu můžete nahradit také libovou vepřovou plecí, kotletou, kuřecím či