Osolíme, opepříme a přidáme nasekanou šalvěj. Poté podáváme společně s vepřovými kotletkami.
Rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě. Pak vmícháme rýží a podle potřeby dochutíme solí.
Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme tuhého konce a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Cibuli oloupeme
Vepřové kotlety osušíme a dochutíme solí, pepřem a Dochutíme solí, pepřem a troškou muškátového oříšku
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
Troubu začněte předehřívat na 150 stupňů, horkovzduch nezapínejte. Omyté maso na povrchu, kde jsou zbytky
provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.
Vepřové kostky osolíme, opepříme, poprášíme hladkou Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými, šťouchanými
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí položíme plátky slaniny, opečenou hlívu a lístky šalvěje
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Cherry rajčata osolíme, pokapeme olivovým olejem a sušíme v troubě při 120 °C asi 30 minut. Mrkev, petržel
Maso opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme v hrnci s rozehřátým rostlinným olejem dozlatova. Orestované
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií Přidáme nadrobno nasekané lístky šalvěje a osolíme
Umyté a osušené maso nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a pod fólií naklepeme. Blány špičkou nože nařežeme