Pečená vepřová plec s bramborem
Všechny ingredience očistíme a pokrajíme. Dáme do větší mísy, vše osolíme, opepříme, přidáme tymián a
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Pokud máme čas, plátky panenky si tak na 2 hodinky předem naložíme do směsi oleje a různých bylinek.
Vepřová roláda se zeleninovou náplní
Omyté maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Očistíme pórek s mrkví. Nakrájíme je na kolečka nebo
Kuřecí roláda s vepřovými jazyky
Jazyky uvaříme v osolené vodě do měkka. Schladíme ve studené vodě a stáhneme. Necháme vychladunout.Kuře
Zapečená vepřová panenka s chřestem
Vepřovou panenku nakrájíme, naklepeme, osolíme, okořeníme se sýr neroztaví.Vhodná příloha: vařené brambory, rýže
Vepřová roláda s mletým masem
Vepřovou plec rozřízneme v tenký plát, okraje trochu Místo hovězího masa se mohou dát drůbeží nebo vepřová
Křehká vepřová játra k vínu
Česnek rozetřeme v hmoždíři se solí. Játra nakrájíme na menší tenké plátky, obalíme v mouce a usmažíme
Vepřové na houbách v římském hrnci
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli zpěníme na trošce oleje a přidáme osolené a okořeněné maso, které
Pikantní vepřové maso s ovocem
Maso nakrájime na malé řízečky (medajlonky), naklepeme Podáváme s bramborovou kaší nebo s rýži s rozinkami