poklademe čerstvými bylinkami, žampiony a piniovými oříšky
Dáme si vařit mléko, trošku osolíme, až vaří, přidáváme krupičku podle potřeby a mícháme. Poté přidáme
Když začne vařit, přidáme vodu, houby, oříšky a smetanu
, lilky osolíme a opepříme. Náplň si rozdělíme do lilků a posypeme rozdrobeným
Pórek si nakrájíme na kolečka a lískové oříšky opečeme Do misek dáváme brambory, pórek, nastrouhaný sýr a oříšky
Lilky si nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme vypotit Lilek osušíme, krátce opečeme, poskládáme do zapékací
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme a potřeme směsí česneku a soli. Plátky obalíme v mouce, ponoříme
Poté přidáme zázvor, cukr, pepř a muškátový oříšek.
Sypké suroviny důkladně smícháme a přidáme do nich vejce a máslo. Důkladně promícháme a přidáme nasekané
Na pánvi nasucho opražíme piniové oříšky do zlatohněda omyjeme, zbavíme stopek a jádřinců a nakrájíme na dílky
Lilek nakrájený na plátky osolíme a necháme chvíli plátek masa položíme čtvrtinu papriky a několik plátků lilku
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah přes sítko a máme šneky připravené k obalování
Rajčatům lehce nařízneme křížem slupku, spaříme je Olej rozehřejeme v pánvi a řízky na něm opékáme po
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme nastrouhané jablko, rozinky, mandle a nasekané
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme ji krátce na rozpáleném oleji. Pak k ní přidáme očištěné
Kešu oříšky opražíme nasucho bez přidání tuku na pánvi Podáváme například s rýží nebo nudlemi.
Máslo rozehřejeme na pánvi, česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a
Připravenou polevou hotový dort potřeme a posypeme oříšky
Kotlety rozklepeme na tl. asi 4 mm. Smícháme mléko, vejce a sůl v misce. Mouku a strouhanku dáme na samostatné
Dochutíme solí a pepřem a přidáme špetku muškátového oříšku
Dochutíme solí, pepřem, oříšky opražíme nasucho, nasekáme a po natření na pečivo zdobíme oříšky.