Grilované cukety a lilky
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Grilované cukety a lilky
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
2 Bylinkové oleje: pažitka a rozmarýn se šalvějí
Já si pažitku zajistila přelomenou špejlí křížem, jako Použití: saláty, grilování, zvěřina, ryby, drůbež, vepřové
Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách
Řádně opepříme a posypeme sušenou šalvějí. šalvěj.
Závitky se šalvějí a jarní cibulkou a čerstvé pappardele
Řízky rozkrojíme ještě tak, abychom měli z každého Naklepeme, osolíme, poklademe pršutem, dvěma lístky šalvěje
Domácí těstoviny se šalvějí podle Markéty Pavleje
Pomocí robotu uhněťte těsto které následně vyválejte pomocí nástavce na ploché těstoviny. Rozložte těsto
Polentová kaše se šalvějí a sýrem s modrou plísní
rendlíku olej a osmahněte na něm dokřupava lístky šalvěje rozdělte do misek, ozdobte plátky sýra a lístky šalvěje
Kuřecí stehna na šalvěji, plněná chorizem a bazalkou
Pod každé stehno dáme lístek šalvěje, maso podlijeme Jako příloha se hodí rýže, nebo brambory v mnoha úpravách
Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí
Navrch dejte 1-2 lístky šalvěje podle velikosti medailonku Navrch dejte 1-2 lístky šalvěje podle velikosti medailonku
Kuličky z vinné klobásy ve smetanové omáčce se šalvějí
Přidáme nasekanou šalvěj a necháme asi 10 minut provařit
S Klárou v kuchyni: Pečené kuře s rajčaty a šalvějí
kůži a vložte pod ní plátek másla a lístek čerstvé šalvěje Podávejte s jasmínovou rýží.
Telecí plátky na šalvěji s bramborovo-tvarůžkovými rösti
Posypte nahrubo nasekanou šalvějí a pečte ještě 2 minuty
Dýňové nočky s chorizem, šalvějí a kozím sýrem
V míse smíchejte 400 g pyré s muškátovým oříškem, špetkou Kozí sýr smíchejte s mascarpone a šalvějí a odložte
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Cibuli a špenát nakrájíme. Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem a přidáme koření
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava brambor: Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi
Bratislavské vepřové kostky
V tlakovém hrnci rozpustím tuk, ve kterém nechám zesklovatět hruběji krájenou cibuli. Na ní osmahnu
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový vývaru z kolena rozmíchanou 1/2 sáčku Maggi nápadů (vepřový
Vepřové maso v kapustě
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme pyré, které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým
Pikantní vepřové plátky
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Plněná vepřová kapsa
1 cibuli restujeme na olivovém oleji přidáme nakrájenou hlívu, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 min
Selská vepřová pečeně
Maso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a potřeme rozetřeným česnekem.