Vepřová panenka ve vlastní šťávě s houbami
V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Vepřová panenka z grilu s zeleninovým špízem
Potřeme trochou oleje, osolíme a dáme na gril, kde Osušíme, osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
stupňů a vložíme do ní pekáček, na kterém budeme péct Panenku položíme na rozpálený pekáč a pečeme v troubě
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Vepřová kotleta na pepři s gratinovaným bramborem
Pečeme doměkka a dozlatova. Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji Pečeme do měkka.
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
V misce smícháme olivový olej, provensálské bylinky Části bez slaniny potřeme zlehka olejem a osolíme.
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme z každé strany
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně
Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
oloupeme, prolisujeme do mističky, přidáme sůl, trochu oleje Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
Příprava majonézy: Žloutky, olej, šťávu z citronu a Příprava steaku: Plátky krkovice potřeme olejem a necháme
Zapečené vepřové plátky s bramborem a sýrem
Zapékací mísu vytřeme olejem, na dno poklademe polovinu Směs nalijeme na brambory a pečeme při 200°C zhruba
Novoroční gulášová polévka s vepřovým masem
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. prolisujeme stroužky česneku a rozemneme majoránku, dle
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
V pánvi rozpálíme trochu oleje a maso zprudka orestujeme Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené
Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha
zprudka opečte ze všech stran na pánvi s rozpáleným olejem přendejte do čisté pánve, přelijte je výpekem a dejte péct
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme Přidáme nakládaný pepř, přilejeme smetanu dle potřeby
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme na větší plát.
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Koláčky pečeme na plechu vystlaným pečícím papírem Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem. Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme cibuli, přidáme