Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem
Sádlem trošku vymažeme dno pomalého hrnce, dáme pokrájenou cibulku, dál nakrájené líčko na menší kousky
Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli
půlměsíčky a dáme na 3 minuty do velké pánve na rozehřátý olej
Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem
Z masa ukrojíme pláty na menší roládky. Každý plát pomažeme rybízovou marmeládou, posypeme
Vepřová panenka jako špíz, na šalvěji s pomeranči
V misce smícháme koření, citrónovou šťávu a olej. slaninou a zeleninou střídavě napichujeme na špízy a na oleji
Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky
nahoru osušte ji ubrouskem potřete trochou olivového oleje
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem
Vepřová panenka v bylinkách s pečenou zeleninou
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Čínské knedlíčky v páře s vepřovým a krevetami
krevety jarní cibulku česnek zázvor ústřicovou omáčku olej postavte do hrnce s vodou přikryjte a vařte v páře asi pět
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Na větší pánvi rozehřejte na vyšším plameni olej. Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Maso zakapejte ve větší míse olejem; buď ho rozetřete na středně vysokou teplotu na dno kápněte trochu oleje
Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu
válečku) rozdrťte fenykl a spojte ho s česnekem a lžící oleje
Vepřové řízky v těstíčku zapečené se sýrem
s vejcem, mlékem a solí) a osmažíme na rozehřátém oleji
Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Maso omyjeme
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme kořením (běžně ke koupi v každém supermarketu) a na oleji
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar , a nechte odpočinout při pokojové teplotě.
Dušené vepřové á la ražničí
a promíchání.Když je maso měkké, omáčku zahustíme dle jakoukoliv námi oblíbenou přílohou (rýže, brambory, těstoviny
Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Výpečky si připravíme dle vlastní chuti, tak jak jsme Pečeme doměkka a dozlatova, podléváme vodou nebo pivem
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
Polovinu cibule rovnoměrně rozložíme na dně plechu, Na strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
V kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na švestky přepůlené, a ještě půl hodiny dusíme.Podáváme s těstovinami
Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
Osmažíme na oleji (2 lžíce), hotové dáme stranou a ještě horké osolíme.OMÁČKA: Na oleji (1 lžíce) zpěníme