Vložíme do grilu a necháme péct ze všech stran asi Hotovou pečeni zabalíme na chvíli do alobalu, aby byla
V pekáčku rozehřejte olej a osmažte na něm osolené Vložte do trouby, mírně podlijte vodou a pečte asi
Vepřová žebra důkladně očistěte. Žebra zabalená do alobalu nechte péct zhruba 2 hodiny
Vepřové nožičky vařte v osolené vodě s vinným octem V hrnci rozehřejte 6 lžic oleje, vsypte šalotku, česnek
Očištěné vepřové maso nakrájejte na kostičky a napíchejte salát: smíchejte sezamová semínka, pomerančový džus a olej
Vepřovou panenku rozkrojte na 3 – 4 stejně velké špalíčky Hotovou vepřovou panenku nakrájejte na plátky, osolte
silnější plátky, V kastrolu na většině olivového oleje Těsně před dokončením uvařte těstoviny v osolené vodě
Pekáč přikryjte alobalem a pečte 1,5 hodiny. Sejměte alobal a pečte ještě 1 hodinu, až maso změkne
Chvíli restujeme Poté do hrnce vhodíme umleté vepřové Do vroucí osolené vody dáme vařit těstoviny, které
Vepřový bok nakrájíme podél kostí na jednotlivé porce měsíčky, nasekáme 3 stroužky česneku a orestujeme na oleji
přidáme do čočky Nasekáme si šalotku a necháme na oleji kosti na tři kousky, okořeníme solí a pepřem Na lžíci oleje
Vepřový bok nakrájíme podél kostí na jednotlivé porce měsíčky, nasekáme 3 stroužky česneku a orestujeme na oleji
V pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Směs pěti koření smíchejte s 1 lžící studené vody,
rozetřený zbytek česneku, jemně nasekanou zelenou nať dle Dle chuti dosolíme a opepřímeDo polévky jako zavářku
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Vše promícháme a rozprostřeme na plát masa.
pod roládu a na papíře přeneste do pekáče nebo na plech propíchejte nožem (nebo ozdobně nařežte) a dejte péct
paličkou k sobě.Kapsy položíme na dno máslem nebo olejem Vše zalijeme smetanou, mírně osolíme, zaklopíme a pečeme
Na oleji zprudka opečeme plátky krkovice dorůžova. Vepřovou krkovičku rozdělíme na porce, přelijeme paprikovou