Nepečená vepřová svíčková
Máslo a sádlo rozpustíme ve velkém hrnci. Maso prošpikujeme špekem, okurkou a paprikou a dáme opékat
Marinované vepřové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, Na rozpálené pánvi na oleji maso zprudka opečeme doměkka
Vepřové kousky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, papriku pokrájíme na proužky. Maso na nudličky
Rampušácká vepřová mňamka
Urovnat na pekáček, potřený olejem. Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 min
Marinované vepřové maso
Osmahneme nejlépe na prudkém oleji z každé strany cca Můžeme podávat s bramborem, bramborovou kaší či těstovinami
Vepřové pečené s fenyklem
Od doby, kdy nám začne v pekáčku bublat, pečeme 45 Poté odkryjeme, vlijeme smetanu a pečeme ještě 20 minut
Calamarata s vepřovým masem
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji V jiném hrnci si uvaříme těstoviny do měkka.
Vepřová pečeně na šalvěji
na 170-175°C na cca 60-80 minut ( hotové poznáte dle Pečeni nakrájíme na plátky a servírujeme s jablky.
Vepřové kousky s bramborákem
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nakrájenou cibulí, přidáme naškrábanou
Smažená vepřová játra
Vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení mírně násobí svůj objem)
Vepřová panenka s bylinkami
Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na cca 1cm Bylinky a sůl smícháme s olivovým olejem.
