Polévka Tom Yum s plody moře
trávu, kaffir lime lístky a zázvor a zvolna vaříme 10 min Přidáme plody moře a vaříme dalších 3-4 min.
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Do mísy dát tvaroh, cukr, vejce, olej, rum, vše rozšlehat vlít do vymazané a hrubou moukou vysypané formy, péci
Pomazánka ze sleďů v rajčatové omáčce
Všechny suroviny dáme do misky a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Medailonky z plecka na žampionech a whisky
sójovou omáčkou, sůl, pepř, sušený česnek a drcený kmín dle chuti.
Bylinky v oleji (bazalka, oregano)
lístky bylin vrstvíme do malé sklenice s trochou oleje lehounce posolíme (jen pár zrnek soli) a prokápneme olejem
Zapečený pangasius s lečem a smetanou
rozkrojíme na menší porce, osolíme a na rozpáleném oleji Pečeme na 200st. asi 20-25 min.
Špagety zapečené s lečem a sýrem
Špagety uvaříme ve slané vodě o něco méně než na skus Vrátíme k leču.
Grapefruitový salát, plný vitamínů
Grapefruity dobře omyjeme, oloupáme, rozdělíme na měsíčky, ze kterých stáhneme slupičky, šťávu se snažíme
Katův šleh z E-kuchařky
Opět vaříme bez tuku! Na dno hrnce dáme trochu vody, když vzkypí, přidáme na tenké proužky nakrájené
Dvoubarevný jahelník plný ořechů
dáme vařit do hrnce se špetkou soli do poloměkka (10 min oříšky a semínka rozdrtíme, přidáme kakao, kokosový olej
Velikonoční beránek plný dobrot
Pak po troškách zašleháme olej. Pečeme při 180 °C asi 20 minut, pak teplotu zmírníme
Dortíky s pěnou plnou sektu
Plech vyložíme papírem na pečení. Těsto nalejeme na plech a pečeme v troubě předehřáté
Jáhly se zeleninou na způsob leča
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Poté přimícháme zeleninový základ na lečo, podle potřeby
Kaštanová polévka s chilli olejem
Polévku podáváme zakapanou chilli olejem: Olivový olej to šlo i s mletým chilli, ale musí ho být určitě míň
Granola s medem a kokosovým olejem
Směs promícháme a v troubě při 150 stupních pečeme cca 7 minut, pak pořádně promícháme a pečeme dalších
Vinná klobása v leču pečená
Ve sklenici leča rozmícháme hořčici a směsí přelijeme Přidat můžeme dle chuti i trošku nasekané chilli papričky
Plecko s pikantní klobáskovou omáčkou
Rozpálíme olej v hrnci, přihodíme oříšek másla a následně Mezitím si na pánvi na několika kapkách oleje osmažíme
Cordon bleu - plněný řízek
Řízky opatrně rozklepeme, aby nám vznikly větší plátky. Na půlku každého dáme sýr a šunku, přehneme,
Zapečené fleky s mletým hovězím
V osolené vodě uvaříme fleky. Podlijeme vodou a necháme 10 min podusit.
Dušená voňavá směs z plecka
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme k němu na drobounko krájené jehličky rozmarýnu, sůl, pepř a mouku