Na rozpálenou pánev s olejem dáme cibuli a orestujeme Vejce necháme ztuhnout a lečo odstavíme.
Je důležité, abychom co nejméně slily grilovací koření a pečeme při mírné teplotě 35 - 45 minut.
Punč je fuč lijeme do předem nahřátých sklenic a zakápneme Připravený punč ihned podáváme.
Omáčku k novohradskému plecku dochutíme solí. Novohradské plecko podáváme s brambory.
Hovězí a vepřové maso nakrájíme na drobné nudličky Konšelské peklo hned podáváme s pečivem.
opláchnuté houby pokrájíme na plátky a v rozpáleném oleji Houby na oleji podáváme s plátky bílé veky.
Zavařované lečo před konzumací smícháme s vejci, nakrájeným Zavařené lečo podáváme teplé s bramborem nebo s pečivem
Ještě horké lečo plníme do čistých zavařovacích sklenic Sklenice s lečem vyjmeme z hrnce a necháme vychladnout
Na rozehřátý olej dáme nakrájenou cibuli, zpěníme a Cuketové lečo podáváme s přílohou podle chuti, skvěle
Čerstvý ananas zbavíme slupky, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Pokud budeme používat konzervovaný a
pekáčku nebo hrnci vhodném to trouby rozehřejeme olej V troubě rizoto s lečem dusíme, než rýže změkne.
Punč osladíme podle chuti a scedíme. vložíme několik rozinek, mandle a zalejeme horkým punčem
Lečo na zimu stačí potom jen přidat na osmahnutou cibuli Dále postupujeme jako při vaření z čerstvých surovin
sklenice od okurek (nebo jiné sklenice) si nalijeme olej Oloupeme si česnek a přidáme k oleji.
Obojí osmahneme na trošce oleje a krátce podusíme ( Domácí lečo zamícháme a necháme "zatuhnout"
arrak, červené víno, krátce povaříme Norimberský punč podáváme horký a ve sklenicích určených na punč.