Karamelizované jarní cibulky s vepřovým špízem
Na pánvi rozpalte olej a maso zprudka opečte po obou
Thajská smažená rýže s vepřovým a krevetami
a přidejte vepřové maso. krevety a smažte, dokud nejsou hotové společně s vepřovým
Obalované vepřové řízky s lyonskými bramborami
V těžké pánvi rozehřejte olej, vsypte cibuli a 1–2 Ve velké pánvi rozehřejte máslo a olej.
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Veškeré přísady (kromě oleje a masa) dejte do Maso potřete olejem a opečte z obou stran na grilu
Vepřová játra s jablkovou směsí a šalvějí
Játra podávejte se směsí a solte a pepřete až hotová při
Vepřové na nudličky s řapíkatým celerem a ananasem
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Na pánvi s olejem dáme nadrobno nasekanou cibuli a
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
tenké plátky.V pánvi s vyšším okrajem rozehřejte olej podlijte vývarem nebo vodou, osolte, opepřete a ochuťte kmínem
Vepřová panenka s kapustou v listovém těstě
Panenku nejdřív opepřete, pokapejte olivovým olejem Rozpalte olivový olej a na něm ze všech stran osmažte
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
Chilli si přidáme dle chuti. Nepřidáváme olej! Vložíme do trouby a pečeme cca 1 hodinu.
Vepřová kapsa na pórku s cuketovou nádivkou
Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou zašijeme.Nadívanou kapsu posadíme na pórek, ochutíme pepřem a kmínem
Miso celopolévka s vepřovou krkovičkou a zeleninou
Vepřovou krkovičku nakrájejte na plátky asi 5 mm tlusté - co plátek to sousto, a na sucho bez oleje vložte
Vepřová panenka v bylinkách se švestkovým čatní
Cibuli zpěňte v kastrolu na lžíci oleje, asi po třech Hned ji přesuňte do trouby a pečte asi 8 minut.
Pečená vepřová kolena s fenyklem a ředkvičkami
Překryjte alobalem a pečte v troubě 3,5 hodiny.Mezitím Pečte 45 minut a průběžně kolena několikrát přelijte
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Poté odkryjte, teplotu zvyšte na 190 °C a maso pečte Přidejte vejce, mouku, utřený česnek, majoránku, kmín
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Vepřová pečeně nadívaná sušenými švestkami
Do vepřového masa vyřízneme kapsu, kterou vytřeme česnekem Vepřovou pečeni nadívanou sušenými švestkami nakrájíme
Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme a z obou Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí podáváme s
Vepřová panenka konfitovaná ve smetaně a šalvěji
Vepřovou panenku konfitovanou ve smetaně a šalvěji
Vepřová panenka na fazolových luscích se slaninou
3 - 4 cm a necháme odpočinout v lednici zakápnuté olejem Vepřovou panenku na fazolových luscích se slaninou
Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem
Vepřové kostky dodusíme doměkka 30 až 40 minut. Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem ochutíme
Pečené vepřové ocásky s bramborovými plackami
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme
Bramborové placičky s vepřovým ohnivým masem
Vepřovou kýtu nařežeme na tenké plátky, zakapeme olejem bramborové placičky rozdělíme na talíře, doplníme vepřovým