Rozseknuté vepřové koleno z kýty očistíme, řádně omyjeme Před dokončením potíráme vepřové koleno připravenou
Na horkém oleji opečeme vepřové kotlety z obou stran Na talíři pokapeme vepřové kotlety výpekem, potřeme
Směs na domácí vepřovou šunku dáme do mikrotenového Hotovou domácí vepřovou šunku s česnekem dáme před
Vepřovou panenku očistíme a vcelku opečeme na rozpáleném olivovém oleji ze všech stran.
Odležené kotlety zbavíme přebytečného oleje a grilujeme Grilované vepřové kotlety podáváme s opečeným bramborem
Houbovou směs rozdělíme na vepřové plátky. Vepřové závitky s houbovou náplní podáváme teplé s
Cibuli nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji Vepřové rizoto s hráškem a kukuřicí podáváme sypané
Vepřové curry s fazolemi ochutnáme a popřípadě dochutíme Indické vepřové curry podáváme s rýží nebo chlebem.
osušíme, nasolíme, napepříme a z obou stran je na oleji Vepřové kotlety dušené se zelím podáváme s bramborem
Vepřové plátky potřeme plnotučnou hořčicí, poklademe Vepřové plátky s hořčicí dáme pod rozehřátý gril nebo
Vepřovou kotletu omyjeme a případnou tukovou vrstvu Vepřovou pečeni podáváme s gratinovanými brambory.
Poté vyjmeme vepřové maso z marinády, osušíme ho papírovou Zauzenou vepřovou kotletu na grilu podáváme s libovolnou
Vepřové řízky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme Vepřové řízky se zeleninou v alobalu vložíme do horké
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na medailonky Vepřové medailonky podlijeme masovým vývarem, přidáme
Postup V osolené vodě necháme půl hodiny vařit maso, nohy, ouška a kůži, aby se vyvařil přebytečný tuk
Pokapejte olivovým olejem a vložte na gril. připravte salát: v misce smíchejte polníček, olivový olej
pórek, stroužky česneku a kousek zázvoru orestujte na oleji zeleninu zalijte vodou, osolte a opepřete a vložte k ní vepřovou
na středním plameni smažte karbanátky asi pět minut nakrájejte na kousky, přidejte lžičku soli, pár zrnek kmínu
nakrájenou na medailonky asi 2 cm tlusté do olivového oleje medailonky z pánve a do výpeku kápněte ještě trochu oleje
orestujte.,Troubu předehřejte na 140–160 stupňů a bůček pečte