Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové rád využívá kotlety, které pomalu opéká na grilu, nejméně
Vepřové v leču
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a na trošce oleje brambory,pokrájené na kolečka a zalejeme sterilovaným lečem
Vepřové na leču
Vepřovou plec omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky Pekáč vymastíme olejem nebo sádlem, položíme do něj
Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké kostky. Měkké a udušené vepřové maso vyjmeme ze šťávy a udržujeme
Vepřové srdce na kmínu a slanině
škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje Přidáme najemno nakrájené cibule, mletý kmín a orestujeme
Vepřové kostky na žampionech a kmínu
Obojí zpěníme na oleji. Přidáme vepřové kostky. Vepřové kostky na žampionech a kmínu podáváme nejlépe
Vepřové s mrkví na kmínu a česneku
Vepřové maso nakonec potřeme mletým kmínem. Vepřové s mrkví na kmínu a česneku ještě chvíli povaříme
Vepřové plátky Kníže
Druhý den si rozehřejeme pánev s olejem a vepřové plátky Vepřové plátky Kníže podáváme teplé.
Pečené vepřové palce se slaninou
Promíchejte a nalijte na vepřové. Pečte, dokud teplota uvnitř masa nedosáhne 75 °C (přibližně
Vepřové palce v jemné omáčce
Zakapeme olejem a proložíme bylinkami. Maso zprudka restujeme v pánvi na rozpáleném oleji
Domácí pizza na plech
mísy nasypeme mouku, sůl a přilejeme vlažnou vodu a olej Poté těsto rozválíme na velikost plechu.
Špenátový štrúdl na plech
Jeden plát listového těsta dáme na plech yvložený pečícím Poté přidáme druhý plát těsta.
Jahodový crumble na plech
Nachystáme si menší plech a troubu předehřejeme na Pečeme zhruba půl hodiny dozlatova.
Ovocný koláč na plech
Promícháme a těsto nalijeme na plech s pečicím papírem , poklademe ovoce a pečeme na 170°C asi 45 minut.
Rychlá pizza na plech
Těsto vyválíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Poté dáme do trouby a pečeme při 220 stupních asi 10
Mřížkový koláč na plech
Poté v těsta vyválíme obdélník a přendáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme třtinovým cukrem a pečeme
Jablečný štrůdl na plech
První vyložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech Dáme do trouby a upečeme při 170°C asi 40-45 minut.
Krtkův dort na plechu
Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle Pečeme při 160°C asi 30 minut.
Domácí pizza na plech
tenkou vrstvu a společně s pečícím papírem dáme na plech upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova, asi 15-20 minut při
Vepřové medailonky s mrkví na kmíně a květákovým pyré
Promíchejte zálivku z hořčice, octa, 4 lžic vody a oleje Vsypte do něj kmín, přidejte 20 g másla a plátky mrkve