Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
Poté obalujeme v trojobalu (mouka + vejce + strouhanka Dáme péct do předem vyhřáte trouby na pekáč (nebo dle
Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem ) s moukou a ještě necháme cca 12 minut probublat.
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky v troubě do měkka.
Vepřová plec na kedlubnách, v pomalém hrnci
Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně hrnce přidáme ve zbytku vývaru rozmíchanou hladkou mouku
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Přidáme očištěné maso nakrájené
Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou
Plec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme bokem, osolíme, opepříme a dáme na chvíli opéct do trouby
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme Přilijeme smetanu, pokrm zahustíme jíškou a provaříme
Pečená vepřová plec na šalotce a kmínu
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké Do pekáče si dáme rozpustit lžíci vepřového sádla a
Vepřová plec na černém pivu se žampiony
, tukovou část mírně nakrojíme nožem, aby se maso při Cibuli a česnek na oleji osmahneme dozlatova.
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Na lžíci rozpáleného oleje opečeme zprudka ze všech do trouby na 200°C, asi 40 minut.
Vepřová plec na cuketě a pórku z papiňáku
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cuketu nastrouháme na
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
V hrnci (nebo papiňáku) na rozehřátém oleji necháme dusíme pod poklicí doměkka (v papiňáku 20 minut od doby
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Zakápneme olejem a podlijeme cca 2 dl vody. Ve smetaně rozšleháme mouku a přilijeme do omáčky.
Vepřová plec plněná, v papiňáku dušená
Do kastrolu dáme rozehřát lžíci oleje, přidáme nakrájenou V papiňáku na rozehřátém oleji orestujeme dosklovita
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme s kořením promneme a dáme do pekáče společně s na hrubo
Vepřová plec s řapíkatým celerem v PH
větší kousky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji
Pečená vepřová plec s javorovým sirupem
Troubu předehřejte na 180 °C. Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
zahustí, ale pokud chceme hustější, uděláme z 1 lžíce mouky
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Nakrájíme cibuli na hrubá půlkolečka. Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Vepřová plec dle hajného ze Šlajfu“
Pak na to nasypu na hrubé kostky nakrájenou plec a Po 2 minutách podliji vodou z hub a doliji vývarem
Vepřová plec v cibulovo-celerovém zelí
Mezitím nastrouháme celer na hrubo a zakápneme pár zdát řídké, zapráší směs před koncem lžící hladké mouky
Dušená vepřová plec v sójové marinádě
Maso smícháme se sójovkou a olejem. Občas promícháme a dle potřeby podlijeme vývarem.