Trhané vepřové maso v pomalém hrnci
V míse smícháme všechno koření papriku, pepř, chilli, cibuli, česnek, sirup a sůl. Maso nakrájíme na
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku Pečeme asi dvě až tři hodiny při 190 stupních.
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
Na rozpáleném grilu opečte plátky chlebové bagety pokapané olivovým olejem.
Steak z vepřové krkovičky s gratinovaným bramborem
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme
Vepřová roláda s rajčaty a bazalkovým pestem
Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. V troubě pečeme 20 minut při 180°C.
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Takže vejce,polohrubá mouka,lžička oleje,sůl.
Vepřové závitky s rajčaty a piniovými oříšky
Rolády obalíme v mouce a opečeme na oleji dozlatova
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli Pečeme do měkka alespoň hodinku.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Pečte až se na slupkách objeví velké tmavé puchýře Dáme na pánev s rozehřátým olejem a zprudka ze všech
Smetanové brambory s cuketou a vepřovým masem
Vše zalijeme rovnoměrně smetanou a pečeme asi 30 minut
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe Osmahneme nakrájenou cibuli a roládu dáme péct.
Pečené vepřové koleno podle dědy
Teplotu nastavíme 190°C a pečeme doměkka. Tip: Pokud koleno pečeme na plechu, vkládáme jej vždy
Těstoviny s jarní zeleninou a vepřovou panenkou
Těstoviny uvaříme dle návodu doměkka.
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout Dle potřeby ještě zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut při 200°C.
Vepřové nudličky na žampionech se zakysanou smetanou
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Tu zředíme studeným vývarem, rozšleháme a při stálém Poté podlijeme vývarem a pečeme alespoň dvě hodiny
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme