Pečte asi hodinu, pak maso obraťte a napařenou kůži Posypte zbylým kmínem a pečte další hodinu.
dlaněmi vetřeme do masa, zalijete černým pivem a pečeme Zelí připravíme tak, že v hrnci rozehřejeme olej a
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 °C a pečeme ještě trochu vývaru a odkryté dopečeme asi 15 minut při
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců
Jazyky omyjeme a uvaříme se zeleninou a kořením doměkka. V papiňáku asi 45 minut. Měkké jazyky ihned
V pánvi na troše oleje maso zprudka opečeme ze všech V kastrolku na troše oleje opečeme cibuli do zlatova
Dle chuti dosolíme. Pokrájíme housky na kostičky.
velké nepřilnavé pánvi rozehřejte menší vrstvu oleje
omáčku zahřejte na středním ohni v rendlíku olej vajíčka a prošlehejte je s mlékem a sezamovým olejem
Do kastrolu na rozehřátý olej dáme orestovat mrkev, ponorným mixérem, ochutíme nasekanými bylinkami a dle
naklepeme z obou stran a okořeníme soli, pepřem a gril Osolíme dle chuti.
Do rajnice som dala maslo a olej trošku zohriať. Len chvíľku som už varila všetko spolu, pridala som
kuličky), vše zalijeme horkou vodou, přidáme jazyky a při vařit jazyk vepře, ale stačí, když to pojmenujete vepřové
Připravíme si vepřový bůček. Roládu z vepřového bůčku s višňovým přelivem podáváme
strouhanka má tvar jehliček, řízek tak nenasákne mnoho oleje Osmažíme na oleji, necháme odkapat a nakrájíme na proužky
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes noc při 100 °C.
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme při této teplotě
Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou