jiné míse vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej těsto.Bábovku vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů a pečeme
V hrnci rozpustíme máslo a nasypeme na něj cukr, na mírném ohni uděláme karamel, zaleme vínem a rumem
Sepnout jedním, dvěma párátky (jehlou), potřít olivovým olejem Před grilováním nechat odkapat olej.
1/2 l vody dej svařit s novým kořením (2-3), 6 celých pepřů, 10hřebíčků, kousek celé skořice, kousek
Grep rozkrojíme na 2 poloviny a z jedné z nich vyškrábeme Horký grep ihned podáváme na stůl.
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, opepříme a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran. Potom maso
Hřiby překrojíme a dáme vařit, přidáme kostku masoxu Uvařené hřiby přelijeme na talíři rozpuštěným máslem
Nahrubo nasekanou cibuli osmahneme na oleji, přidáme Tři v jednom rozdělíme na talíře, na jednotlivé porce
těsto položte pečicí papír, zatižte ho fazolemi a pečte Pečte 25–30 minut dozlatova, až náplň zpevní.
teplotu a restujeme plátky hřibů zhruba 2 minuty na Když máme hřiby hotovy, orestujeme na tom samém tuku
Přilijeme 50 ml rumu, grog promícháme a máme hotovo Kořeněný grog vlijeme do vysoké sklenice určené na
je do hrnce s rozpáleným sádlem, přidáme nakrájené hřiby nekazíme" kořením, abychom zachovali přírodní chuť hřibů
stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie gras Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako
do něj rozinky, kousek skořice, kousek badyánu a při Dámský grog ochutíme citronovou šťávou, zamícháme a
V pekáčku na oleji zesklovatíme cibuli. Pečeme, dokud se sýr neroztaví. Ihned podáváme.
chceme experimentovat, můžeme rum nahradit džinem (Gin grog), brandy (Brandy grog), whisky (Whisky grog).