Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice
vnitřní strany na kost vypreparujeme(viz. foto), plec Vrátíme do trouby ale nahoru, přepneme na gril a při
Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Pečeme doměkka 20 minut za občasného přelití vypečenou
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Pečeme asi 2 hodiny při teplotě 250°C. Těsto rozdělíme na dvě nebo tři části.
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí Pod pokličkou litinového hrnce táhneme“ v troubě při
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech
nakrájíme slaninu, která nám zbyla, přidáme pár kapek oleje
Vepřová plec na smetaně v papiňáku (tlakovém hrnci)
Přidáme celý kus plecka a zprudka ze všech stran opečeme Dle chuti okyselíme, přidáme cukr a podle potřeby přisolíme
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Sos lehce zaprášíme moukou, provaříme, rozmixujeme, příp
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Dáme do vyhřáté trouby na 150 st. a pečeme cca 3 hodiny
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Maso můžeme péct vcelku jen tak, ale je lepší ho osolit Pečeme na 140 stupňů cca dvě hodiny i více.
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Zakápneme olejem a přikryté uložíme do lednice. Pečeme do měkka cca 2 hodiny.
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
Maso nakrájíme na proužky a naložíme do oleje, jemně při 200°C na cca 35 minut.Na rozpálenou hlubší pánev
Vepřová plec na česneku s hlavkovým zelím a knedlíkem
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, osolíme, podlijeme vodou a dáme do uzavřeného pekáče pect
Tymiánová vepřová plec s jablky a dýňové hranolky
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete Rozehřejte lžíci másla a maso zprudka opečte, tři minuty
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Při servírování je regenerujeme.
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Utopenci z pece
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi na 200 °C tak dlouho špekáčků začnou otevírat a hnědnout (jako když je pečeme
Pytláková leč
Pytlákovu leč necháme před podáváním dobře vychladit Pytlákova leč chutná nejlépe s ledem.
Hráškové těstoviny s krůtím prsíčkem z grilu
stran a opečeme na grilovací pánvi potřené olivovým olejem
Gril jinak: co zkusit, když už vás steak nebaví
na gril. na gril řeznou stranou dolů.
Minutková krkovice s volským okem z grilu
Vepřové maso na naložíme den předem do koření a oleje
Kuřecí steak z grilu s bazalkovým pestem
dáme do misky osolíme, opepříme a přidáme pesto a olej Gril si potřené olejem a plátky na něm několik minut