pekáče, podlijte 2 dcl vody, přikryjte poklicí a pečte Pečte dalších 30 minut.
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko maso vyndejte z trouby a nechte 30 minut odpočívat při
Pokud nemáte maso rozkrojené na plát, prokrojte ho Odkryjte alobal a pečte ještě dalších 20-30 minut.
Očistěte maso od stříbrně vypadajících povrchových blan: malým nožíkem zajeďte pod kousek blanky a vyveďte
guláš nebo dušené vepřové maso krájené na kousky. Zabalený plech vraťte do trouby a při teplotě zvýšené
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně mělký talíř naservírujeme porci bramborového pyré, 2 vepřové
a dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C na 30 – na horní gril dozlatova.
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového naservírujeme bramborovou kaši, pečenou mrkev, plátek vepřového
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Podlijeme vývarem, přiklopíme a pečeme v troubě předehřáté
papričku, ze které jsme odstranili semínka, med, olej Přelijeme připravenou marinádou a pečeme v troubě předehřáté
Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut. Přilejeme 50 ml olivového oleje a rozmixujeme.
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
talíři posypané nasekanou lahůdkovou cibulkou a s na oleji
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií Pečeme při 160 °C do měkka (asi 1 hodinu pod alobalem
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku Mezitím si uvaříme rýži dle návodu.
piškotu a tiež vylejeme na plnku a dáme naspäť do trúby piecť
Přendáme na hluboký plech o rozměrech cca 40 x 30 cm Pekla jsem na horkovzduch při cca 155-160 °C asi 30
pečiva, skořici, perníkové koření, kakao, cukr, med, olej rozetřeme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi
Do směsi přidáme olej, cukr a vše vyšleháme. Buchtu dáme péct do trouby na 25 minut.
směs na lososa (i na bocích) a necháme marinovat při Zeleninu naskládáme na plech vyložený pečicím papírem
Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Rovnoměrně ho rozetřeme po celé ploše plechu a pečeme