Vepřová kýta na kmínu s volským okem
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké silnější , nové koření, bobkový list a podlijeme vývarem z vepřových
Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme Podlijeme 1 dl vody, uzavřeme a dáme péct do trouby
Vepřové srdíčko na zelenině ,připravené v papiňáku
Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vařící vodou a společně s cibulí a kmínem dáme do hrnce na lžíci oleje
Tymiánové vepřové kotlety s cuketkou a rajčaty
V kastrolu si rozehřejeme olej a z obou stran na něm Mezitím si zbylá rajčata na špičce nakrojíme do kříže
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky Pred koncom zahustíme smotanou, prípadne múkou.
Vepřové kostky v mrkvi na anýzu a fenyklu
Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty otočím, teplou mrkev i se šťávou vysypu do pekáčku na vepřové
Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH
Plátky osolíme, opepříme, okořeníme adžikou, vložíme do PH, přidáme drobně pokrájenou cibuli a plátky
Dušené vepřové s paprikou, žampiony a pestem
Dáme do mísy, přelijeme cca 1,5 dcl oleje a 1 dcl metaxy Do kastrolu si dáme na olej zesklovatět cibulku, přidáme
Vepřová kýta na fazolích z litinové pánve
Maso okořením, potřu olejem a dám na rozehřátou pánev a celou plechovku fazolí i s nálevem, promíchám, dle
Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme
Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Nakrájíme očištěný fenykl a cibuli na měsíčky, papriku na větší nudličky a spařená oloupaná rajčata
Zapečené vepřové maso s rýží a bylinkami
Na oleji do sklovita osmahneme jemně nakrájenou cibuli Přikryjeme víkem, pokud nemáme pekáček s horním dílem
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Na troše olivového oleje opečeme slaninu, vyjmeme a Posypeme pár lístky oregána, přikrejeme a pečeme v
Marinované vepřové plátky se zelenými fazolkami
Pred pečením mäsa si ošúpeme cibuľu, nakrájame ju na prostrednom rošte približne hodinu - podľa rúry - pri
Pečená vepřová žebra Long time
třetinek česneku můžeme vložit i dovnitř, něco jako když pečeme Pečeme první 2 hod na 125°C.
Vepřové kostky na kmíně z pomalého hrnce
Maso si nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme, dáme kmín a vložíme do kastrolu, kde jsme osmažili
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou Z oleje a hladké mouky připravíme světlou jíšku.
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe Pečeme při 220°C asi hodinu a čtvrt.
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří Pečeme s mírně odkrytým víkem na 160°C minimálně dvě
Enchilada s vepřovým masem a červenými fazolemi
opeříme, zasypeme tzv. mexickým kořením a opečeme na oleji
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
V hrnci rozpálime olej, orestujeme na ňom mäsové kocky Vrátime mäso, posolíme len mierne (vývar je dosť slaný