Vepřové kostky na žampionech II
V hluboké pánvi rozehřejeme máslo s olejem, restujeme změknutí masa asi 30 minut, necháme vydusit, aby cibule při
Vepřové závitky s křenem a jablky
provázkem a zprudka opečeme ze všech stran na pánvi s olejem Poté odkryjeme a ještě dalších 20 min pečeme doměkka
Vepřová panenka-achalaj, machalaj
Panenku několika řezy rozkrojíme na plát, který poklepeme Panenku ze všech stran orestujeme na horkém oleji,
Fazolová polévka s vepřovým srdíčkem
Fazuľu namočíme. Srdiečko nakrájame na plátky a dáme do misy. K mäsu pridáme na pásiky nakrájanú papriku
Vepřové gyros nudličky v žemli
na nudličky, přisypeme koření gyros a osmažíme na oleji Pečivo přiklopíme vrchním dílem a na talířku vhodnou
Pomazánka z vařených vepřových žeber
Maso, brambory a česnek pomeleme nebo rozmixujeme. Přidáme protlak, kečup, tatarku a koření. Cibuli
Vepřové plátky se žampiony a sýrem
Do misky dáme na dno trochu oleje, 1/2 cibule nakrájené Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli a pár plátků
Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem
V kastrolku na rozpáleném oleji plátky masa z obou Zalijeme teplou vodou, kolik potřebujeme na tři porce
Pikantní vepřové s kari rýží
Vepřové maso nakrájíme na kostky,cibulku si nakrájíme na drobno zpěníme na oleji.
Vepřová gyrosová roláda z PH
Z masa si připravíme pěkný plát, mírně ho naklepeme hrubých slzičkách, promícháme a natřeme po celém plátu
Vepřová roláda prostě a jednoduše
Plát masa řádně rozklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme Pečeme pod poklopem na 200 °C asi 90 minut.
Vepřové výpečky s červenou řepou
Do těsta přidáme tři žloutky a prášek do pečiva a prohněteme Pečeme v jakékoliv vymazané formě při 210stupních přibližně
Vepřová roláda se švestkovou omáčkou
Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme Ve velkém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej a roládu
Vepřové špízky s pastiňákovým pyré
Připravené špízky klademe na zahřátý olivový olej a Hotové maso vyndáme a do oleje přidáme estragon, dijonskou
Vepřová krkovička s cuketou na smetaně
Nakrájenou cuketu opékáme na lžíci olivového oleje vložíme do jiné pánve, ve které jsme rozehřáli zbylý olej